椰子的吃法
1、找到椰子上三個圓洞的一頭,用螺絲刀戳破小洞,戳開之後插上吸管,喝裡面的椰子汁。2、喝完椰汁之後用刀劈開椰子,將果肉剝離下來切碎,和開水一起倒入攪拌機內攪拌;再將其倒出來,加上蜂蜜即可食用。3、將剝下來的椰子肉切成小條,與三黃雞、清水一起倒入鍋中,大火煮開後小火燜2小時,燜熟後加入調味料。
椰子怎麼吃
原產於亞洲東南部、印度尼西亞至太平洋群島的椰子屬於熱帶木本油料作物,其具有很高的經濟價值和營養價值。椰肉色白如玉,吃起來芳香滑脆,而椰汁清涼甘甜。不僅如此,它們含有大量的蛋白質、果糖、葡萄糖、維生素等營養成分。除此之外,椰肉可榨油、生食、作菜,也可製成椰奶、椰蓉、椰絲、椰子糖等;而椰子水可作清涼飲料。
椰子殼比較硬,想要開啟的話,需要先在椰子上找個軟眼;找到之後,用鐵棍或者改錐將其戳破,然後插上吸管飲用即可。椰子上有三個眼,兩個假眼,一個真眼。真眼是蒂,一般在最中間最正的地方。把椰子表面白色的肉質部分刮掉,然後用刀尖一捅就可以開啟椰子。
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