木耳焯水多久能熟
黑木耳[Auricularia auricula(L。ex Hook。)Underw]又名黑菜、木耳、雲耳,屬木耳科,木耳屬,為我國珍貴的藥食兼用膠質真菌,也是世界上公認的保健食品,那麼木耳焯水多久能熟?
1、木耳焯水五分鐘左右就能煮熟。
2、市面上購買的木耳大部分都是乾製品,在食用前需要將其泡發,並且需要進行焯水處理。
3、其目的是去除木耳表面的雜質,減少木耳中的苦澀味。
關於木耳焯水多久能熟內容的介紹就到這了。
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