儲存小青柑的注意些什麼
小青柑是用新會柑橘搭配雲南普洱茶製作而成的一種茶,雖然也是普洱茶的一種,但卻有著其獨特的風味,所以在市面上非常受歡迎,尤其受年輕人士的喜愛。但儲存小青柑的注意些什麼呢?
1、小青柑可以密封儲存,但需要注意的是密封儲存不是真空儲存,密封儲存主要是把小青柑放在袋子裡或是罐子內,然後儘量把裡面的空氣都擠壓出來,隔絕空氣的進入,這樣的話是可以避免茶葉經常接觸空氣,避免出現串味的現象發生。
2、小青柑果皮表層內含有豐厚的油性物質,在密封存放的時候,一定要讓柑皮和普洱茶內在物質交融,這樣的話才可以存放出好滋味口感的小青柑普洱茶,所以並不是要求真空條件下存放,這點需要謹記。
3、無論是青柑還是普洱茶,都很容易受到其他氣味的影響,出現串味的現象發生,很容易讓茶葉本身滋味發生變化,因此,存放小青柑普洱茶的話,那麼需要將其放置在通風、乾燥、乾淨的環境下。
如果想要長期儲存小青柑普洱茶的話,那要把完好的小青柑茶放入密封的陶瓷罐、玻璃罐、鐵罐內,這樣儲存可以放更長久一些。
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