凍魚怎麼快速解凍
魚類,是脊椎動物門中量最大也是最原始最低階的一種水生動物。通常人們常食用的魚類稱經濟魚類。經濟魚類是我國出口的傳統商品,也是國際水產市場上一項重要的大宗產品,那麼凍魚怎麼快速解凍?
1、用鹽水化開:是將魚放在鹽水裡解凍,凍得厲害的魚需要10分鐘左右,不厲害的5分鐘就可以了。
2、用醋水泡:用醋給魚解凍,時間需要長一些,但是也有它的好處,那就是在解凍的同時,能夠給魚去腥、除異味。方法也是很簡單,幾勺醋倒入水中,然後將魚放進去就可以了。用醋給魚解凍,大概需要20多分鐘。
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