歐包和麵包的區別有哪些
西式麵包種類繁多,而近年來,有一種麵包更是在中國市場上風生水起,那就是歐包。那麼網友們知道歐包和麵包的區別有哪些嗎?一起來了解一下吧。
1、歐包與麵包的區別:歐包的個頭比較大,分量比較重,顏色比較深,外面通常撒上一層白色粉末。且是低糖、低油、低脂、高纖,內部組織細緻均勻,風味香甜柔軟。
2、而麵包則個頭小,分量比較輕,顏色比較淺。且無糖、無油,吃起來硬,有鹹味。
3、歐包的香主要是穀物的香,這樣的外表和香氣,實在很難勾起人的食慾,單吃的話不如其它鬆軟的麵包要來得美味,但是佐以各種肉食一起吃,卻能突顯它的美味。
以上就是對於歐包和麵包的區別有哪些的全部內容。
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