嘉興特產
浙江嘉興值得帶走的特產有烏錦,五芳齋粽子,嘉善黃酒,杭白菊。
1、烏錦
烏錦是浙江嘉興的傳統實織工藝品,有著非常悠久的歷史,其製作工藝極為繁複,選用優質的天然蠶絲為主要原料,採用傳統的製作工藝紡織而成,所製作出來的烏錦質地堅實,雍容華貴,十分美麗。烏錦一天僅能織五六釐米,真可謂是“寸縷寸金”。
2、五芳齋粽子
五芳齋粽子是浙江嘉興的傳統名吃,有著非常悠久的歷史,創始於清朝道光年間。五芳齋粽子的製作方法十分精細,用料十分考究,選擇糯米和白酒為主要原料,再選擇各種配料為餡,最後採用傳統的製作工藝製作而成。所製作出來的粽子滋味鮮美,糯而不爛,肥而不膩,鹹甜適中,十分美味。五芳齋的粽子現在已經有袋裝的了,攜帶方便,備受廣大消費者們的喜愛,還獲得了國貨精品獎。
3、嘉善黃酒
嘉善黃酒是浙江嘉興的特色產品,有著非常悠久的歷史,在清朝的時候就已經非常發達了。嘉善黃酒的釀製工藝十分精細,選用優質的糯米為主要原料,在加上陳年黃酒,採用傳統的釀製工藝釀製而成,所釀製出來的嘉善黃酒酒液橙黃透明,醇香濃郁,醇厚柔和,甘冽爽口。
4、杭白菊
杭白菊是浙江省嘉興的傳統特色產品,有著非常悠久的歷史,據相關文獻記載,在南宋時期就已經非常興盛了。嘉興桐廬有著非常優越的地理環境,全年氣候溫和,四季分明,降水充沛,土層深厚,非常適合杭白菊的生長,所產出的杭白菊品質優良,杭白菊還有清熱解毒,明目清心,健脾和胃,調整血脂的功效。
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