雞腿菇的功效與作用
食材簡介:
雞腿菇,又稱毛頭鬼傘、雞腿蘑、刺毛菇等。因其形狀如雞腿,肉質似雞肉而得名。雞腿菇常分佈於溫帶、亞熱帶潮溼地區,在歐洲德國、捷克、荷蘭等國大量栽培,雞腿菇在雨後會迅速成長,多見於草地、樹林旁。
營養功效:
雞腿菇營養豐富,含有蛋白質、碳水化合物、維生素以及礦物質等多種成分。具有調節體內代謝、調節血脂的作用,另外,雞腿菇中還含有治療糖尿病的有效成分,食用後能降低血糖濃度,對糖尿病有明顯的輔助療效。此外,雞腿菇所含的蛋白質是維持人體免疫機能最重要的營養元素,爲構成白血球和抗體的主要成份,並且杏鮑菇還有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯症。
適宜搭配:
那麼,雞腿菇適合與哪些食物進行搭配呢?
雞腿菇和竹蓀搭配,可以增強營養元素的吸收;
雞腿菇和豬肉搭配,能夠全面補充營養,並且利於人體吸收;
雞腿菇和牛肉搭配,能夠健脾養胃、養肝護肝;
雞腿菇和柿子椒搭配,能夠清熱去火、排毒養顏;
雞腿菇和絲瓜搭配,可以美白安神、降低血糖。
常見做法:
在生活中,雞腿菇還有哪些常見的做法呢?
雞腿菇炒肉、三杯雞腿菇、蠔油雞腿菇、素炒雞腿菇、銀耳炒雞腿菇等等。
-
絲瓜藤的汁液有何用途
絲瓜,是一種日常生活中非常常見的蔬菜,在很多人心中都認爲絲瓜只能用來食用,其實不是,絲瓜除了能夠製作美味的菜餚之外,絲瓜藤還具有一定的功效,那麼絲瓜藤的汁液有何用途呢?接下來,小編就帶大家瞭解一下。1、絲瓜藤水能保溼。保溼是絲瓜藤水的重要作用,它裏面有一些粘...
-
額頭中間發紅怎麼回事
臉,往往都是我們每一個人身體健康的一個重要體現,要是我們的臉上皮膚細膩有光澤,而且毛孔也是正常大小,那就說明了我們的身體各部位也不會很差,但要是出現不正常的情況,說明身體出現了一些異常,那麼額頭中間發紅怎麼回事呢?1、可能是心火太旺導致的,心火旺的人兩眉之間...
-
腋毛多又長又有狐臭怎麼辦
腋臭多是腋下汗腺分泌旺盛引起的一類型病症,目前很多人都會這種情況,其實有狐臭會使得別人聞起來非常痛苦,而且自己的尷尬,所以很多有狐臭的朋友都想知道應該怎麼處理,那麼腋毛多又長又有狐臭怎麼辦呢?1、腋臭治療的基本原則,是保持局部的清潔,去除分泌物以減少細菌的...
-
吃過晚飯多長時間可以跑步
跑步現在越來越受到歡迎變成主流運動了,這個時候有些人,爲了強身健體或者減肥選擇了跑步,不過跑步是需要時間的,也是對於城市的白領,白天工作沒有時間跑步,他們絕大多數人只能把跑步時間放在晚上了,那麼吃過晚飯多長時間可以跑步呢?1、隨着午餐的能量慢慢的被下午的工...