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  • 西芹煸鴨胸怎麼做

    西芹煸鴨胸怎麼做

    說到西芹,相信大家都非常熟悉了,西芹是一種非常常見的家常菜,由於西芹具有降血壓、鎮靜、健胃以及還有利尿等療效,所以深受廣大市民的喜歡,那麼西芹煸鴨胸怎麼做呢?下面一起來看看。1、準備好用料:西芹500克,薰鴨胸1個,耗油,蔥...

  • 芹菜和鴨肉能不能一起吃

    芹菜和鴨肉能不能一起吃

    芹菜和鴨肉可以一起吃。芹菜和鴨肉不存在食物相剋的情況,而且多數食物相剋的說法並無科學依據,不能完全相信。鴨肉比較油膩,芹菜可以在一定程度的去油提香,適合和鴨肉一起烹飪。芹菜和鴨肉都是營養豐富的食物,兩者放在一起...

  • 花生拌西芹的做法

    花生拌西芹的做法

    步驟1所需食材:西芹150克,小米椒4個,大蒜3瓣,生薑3片。所需調料:雞精1茶匙,鹽1茶匙,生抽1湯匙,醋半湯匙,糖5克,芝麻油5克,八角5克,桂皮3克,香葉3克,小茴香適量,老抽半湯匙。步驟2西芹去筋後切片。步驟3小米辣切末。步驟4姜切末。步驟...

  • 乾煸雞的製作技巧有哪些

    乾煸雞的製作技巧有哪些

    雞肉是比較常見的一種肉類食物,含有豐富的蛋白質、礦物質以及微量元素,營養價值高,深受人們喜歡。雞肉的做法有很多,乾煸雞就是其中很有特色的一種做法。那麼幹煸雞的製作技巧有哪些呢?1、乾煸雞不需要焯水。焯完水以後的,...

  • 製作老鴨湯有什麼技巧

    製作老鴨湯有什麼技巧

    老鴨湯使一道經典的美食,應該大多數人都吃過吧。老鴨湯是傳統佳餚,是用老鴨以及食用鹽等食材製作而成的。做好的老鴨湯吃起來味道鮮美,滋味純正。那麼製作老鴨湯有什麼技巧呢?1、製作老鴨湯爲了保證口味的純正,所以一定要...

  • 西芹檸檬雞的做法

    西芹檸檬雞的做法

    步驟1準備食材:雞腿2個、西芹100克、檸檬汁1湯匙、精鹽1茶匙、白糖1茶匙、橄欖油1湯匙。步驟2將西芹洗浄,切成5釐米長的段備用。步驟3將雞腿塗勻精鹽,放入蒸鍋蒸20分鐘至熟,取出晾涼,剁成小塊待用。步驟4將雞腿塊、檸檬汁...

  • 雞胸肉西藍花

    雞胸肉西藍花

    步驟1準備食材:雞胸肉200克、西藍花100克、油適量、紅椒10克、鹽1茶匙、味極鮮1茶匙、澱粉5克、胡椒粉5克、料酒5克、姜1塊、蒜3瓣、生抽1茶匙。步驟2雞胸肉切片。步驟3西蘭花切成小朵。步驟4紅椒切片。步驟5薑切片。...

  • 西芹咋做好吃

    西芹咋做好吃

    步驟1河蝦250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、鹽1克步驟2姜切末。步驟3蒜切末。步驟4西芹切小段。步驟5熱鍋倒油,油溫5成熱後,下姜、蒜,煸香。步驟6倒入河蝦,炒至變色,加料酒,炒勻。步驟...

  • 百香果蜂蜜鴨胸沙拉的做法

    百香果蜂蜜鴨胸沙拉的做法

    步驟1鴨胸肉200克、橙皮絲10克、鹽1茶匙、白胡椒粉1茶匙、生菜20克、蜂蜜15克、百香果肉15克、白糖適量、油適量、沙拉醬1茶匙。步驟2鴨胸肉洗淨切片備用。步驟3生菜部分擺盤。步驟4部分切絲。步驟5將鴨胸肉表面撒上...

  • 茭白炒西芹怎麼做

    茭白炒西芹怎麼做

    步驟1主料:茭白200克、西芹100克。輔料:蒜3瓣、幹辣椒3個、姜1塊、鹽3克、食用油適量、生抽適量。步驟2先將洗淨的茭白切片。步驟3西芹切小段。步驟4大蒜切片。步驟5幹辣椒切碎。步驟6姜切末。步驟7鍋中倒入食用油,燒熱...

  • 啤酒鴨的製作方法

    啤酒鴨的製作方法

    鴨肉洗淨切塊,大蔥和蒜苗切段,薑切片,大蒜切粒,二荊條辣椒切段、幹辣椒剪段,鍋中放清水,放入鴨塊,加料酒煮開撈出,鍋中放適量油,油溫燒至7成熱,放薑片、蒜粒、大蔥段、辣椒段、花椒、豆瓣醬、蠔油炒出紅油,放鴨塊炒勻,放鹽、老抽...

  • 西芹的禁忌人羣

    西芹的禁忌人羣

    核心功效養血補虛、防癌抗癌、利水消腫西芹簡介西芹又稱洋芹、美芹,是從歐洲引進的芹菜品種,植株緊湊粗大,葉柄寬厚,實心。質地脆嫩,有芳香氣味。可以分黃色種、綠色種和雜色種羣三種。平時作菜餚食用,也可將芹菜搗汁加熱飲...

  • 香煎鴨胸肉怎麼做好吃

    香煎鴨胸肉怎麼做好吃

    步驟1準備食材:鴨胸肉200克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、黃油20克、生菜15克。步驟2鴨胸肉洗淨切片。步驟3生菜切絲擺入盤內。步驟4放入鹽和黑胡椒醃20分鐘備用。步驟5平底鍋內放入黃油,融化後加入鴨胸肉。步驟6中火煎至微...

  • 鹹蛋黃鴨胸肉卷

    鹹蛋黃鴨胸肉卷

    步驟1準備食材:鴨胸肉200克、鹹蛋黃20克、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙。步驟2鴨胸肉斜刀切薄片。步驟3撒上鹽和胡椒粉。步驟4鹹蛋黃剁碎。步驟5把剁好的鹹蛋放到鴨胸肉片上捲起來。步驟6用錫箔紙包起來。步驟7再放入上氣的蒸...

  • 西芹百合的做法

    西芹百合的做法

    步驟1準備食材:西芹100克、百合50克、油適量、鹽1茶匙、紅椒20克、水發木耳20克、蒜3瓣、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2西芹對半切開,再切成段。步驟3百合溫水浸泡40分鐘。步驟4木耳洗淨。步驟5蒜切片。步驟6姜切絲。步驟7紅...

  • 煎西柚鴨胸肉怎麼做好吃

    煎西柚鴨胸肉怎麼做好吃

    步驟1準備食材:鴨胸肉200克、西柚皮50克、黑胡椒1茶匙、鹽1茶匙、油適量、小蔥1根。步驟2鴨胸肉平刀切片洗淨備用。步驟3西柚皮切片少許切絲。步驟4小蔥切蔥花。步驟5鴨胸肉用鹽、黑胡椒、西柚皮和少量水一起醃30分鐘...

  • 西芹炒河蝦

    西芹炒河蝦

    步驟1食材:河蝦250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣。調味料:食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、鹽1克。步驟2姜切末,蒜切末,西芹切小段。步驟3熱鍋倒油,油溫5成熱後,下姜、蒜,煸香。倒入河蝦,炒至變色,加料酒,炒勻。步驟4加西芹...

  • 醬炒鴨胸肉的做法

    醬炒鴨胸肉的做法

    步驟1準備食材:鴨胸肉200克、洋蔥50克、紅椒1個、青椒1個、芹菜22克、姜1塊、料酒1湯匙、白糖適量、生抽1湯匙、黃豆醬1湯匙、鹽1茶匙、油適量。步驟2鴨胸肉切條。步驟3洋蔥切絲。步驟4紅椒切段。步驟5青椒切段。步驟6...

  • 茭白炒西芹怎麼做

    茭白炒西芹怎麼做

    步驟1準備食材:茭白200克、西芹100克、大蒜3瓣、幹辣椒3個、姜1塊、鹽3克、食用油適量、生抽適量。步驟2先將洗淨的茭白切片。步驟3西芹切小段。步驟4大蒜切片。步驟5幹辣椒切碎。步驟6姜切末。步驟7鍋中倒入食用油,燒...

  • 香芹和西芹有哪些區別

    香芹和西芹有哪些區別

    西芹和香芹的外形差不多,而且顏色也差不多,所以很多朋友對兩者都分不清。那麼香芹和西芹有哪些區別呢?1、用途不同:西芹一般比較幹,而且比較香,多做香料使用;香芹可生食或用肉類煮食,也可作爲菜餚的幹香調料或做羹湯及其他蔬...

  • 爆炒鴨胸肉的做法

    爆炒鴨胸肉的做法

    步驟1準備食材:鴨胸肉200克、姜1塊、蒜3瓣、小米椒5克、鹽1茶匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、料酒1湯匙、雞精1茶匙、油適量、小蔥1根、青椒1個、紅椒1個。步驟2鴨胸肉切片。步驟3薑切片。步驟4小米椒切圈。步驟5蒜切片。...

  • 香芹和西芹的區別在哪

    香芹和西芹的區別在哪

    西芹是國外引進的蔬菜,其味道比較大,但是水分比較少,一般做調料或者是配菜使用。而香芹的水分比較多,一般是做蔬菜使用。兩者外形也不同,西芹的莖厚實寬大,香芹植株細長。香芹和西芹的區別用途不同西芹比較幹,而且味道更香,用...

  • 香橙煎鴨胸肉的做法

    香橙煎鴨胸肉的做法

    步驟1準備食材:鴨胸肉200克、橙子50克、鹽1茶匙、黑胡椒1茶匙、蜂蜜1湯匙、白酒1湯匙、姜1塊、橙汁50克。步驟2鴨胸肉切斜刀。步驟3薑切片。步驟4橙子切片備用。步驟5將鴨胸肉放入碗內,加入鹽、薑片、黑胡椒,倒入橙汁和...

  • 如何挑選西芹

    如何挑選西芹

    西芹也是芹菜的一種,只不過西芹是從歐洲那邊引進來的芹菜,所以我們稱之爲西芹,作爲一種營養價值非常高的蔬菜,西芹是非常受大家喜愛的。那麼如何挑選西芹呢?1、看外形:在看西芹外形的時候,我們要選擇那些看起來非常的直,而且...

  • 如何製作滷鴨子

    如何製作滷鴨子

    隨着生活水平的提高,更多人開始注重飲食衛生,現在很多人都喜歡選擇在家烹飪菜餚,而滷鴨子是備受大家喜愛的一道菜,但是很多人不知道如何製作滷鴨子。今天小編給大家分享一下製作滷鴨子的方法吧。1、首先我們需要把滷料放...