活的河蝦如何保存
衆所周知,河蝦營養豐富,含有多種維生素和豐富礦物質,是老少皆宜的美食,但是儲放保鮮有點不容易。下面小編來說一下活的河蝦如何保存。
1、活河蝦買來後,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要餵食任何東西,可以保存兩三天。
2、把蝦放在泡沫箱裏,一排一排地肚皮朝下排好,用清水衝冼乾淨,然後加入適量雪花冰,最後蓋上蓋子,碼放好。這種儲藏方法可儲藏河蝦5天到1個星期。
3、把河蝦沖洗乾淨後,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內打氧。河蝦不要放的太多。早晚換水。這種儲藏方法可儲藏河蝦5到10天。
以上就是活的河蝦如何保存的介紹了,希望對你有幫助。
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