葡萄柚怎麼吃
葡萄柚與柚子十分相似,葡萄柚的果肉呈現淡黃色或粉紅色,而且葡萄柚的口感爽口還很爽口。葡萄柚主要出產在亞洲地區,是亞熱帶常見的水果之一,那麼葡萄柚怎麼吃呢?
1、當做水果食用:葡萄柚與柚子相似,可以作爲水果直接使用。首先將準備好的葡萄柚用水將外皮清洗乾淨,之後將葡萄柚的外皮剝開,之後即可食用。
2、葡萄柚果汁:選擇成熟的葡萄柚,用水將葡萄柚的外皮清洗乾淨,之後將葡萄柚的外皮剝開,取出果肉,將果肉上的隔膜取出掉,將剝好的果肉放進榨汁機中,打開開關攪拌進行榨汁。榨好的果汁倒入到大杯中。可以選擇其他的水果作爲葡萄柚汁的果肉,切成小碎塊後放進果汁之中,攪拌均勻即可飲用。
3、水果沙拉:準好的葡萄柚用水清洗乾淨,把葡萄柚的外皮剝掉,用刀將葡萄柚的果肉切成小塊,果肉塊不宜過大,以免攪拌的時候不均勻。胡蘿蔔洗淨削皮切成小塊焯水備用,黃瓜削皮之後切成小塊焯水備用,玉米粒煮熟之後淋幹水分盛出備用。將這幾種蔬菜與果肉混合,加入適當的沙拉醬,攪拌均勻後即可食用。
4、葡萄柚燒雞:選取兩個葡萄柚,將葡萄柚的內部掏空,取出的果肉榨成汁,加入適當的白糖攪拌均勻。將準備好的雞胸脯肉切成薄片,加入適當的食鹽、胡椒粉、澱粉醃製半小時左右。醃製好之後將雞胸脯肉放進油鍋之中,過油之後可以撈出。炒鍋之中放入適當的豆油,放入蔥薑蒜末炒出香味,之後將準備好的豌豆粒、胡蘿蔔丁倒進鍋中進行翻炒,之後在倒入調好的果汁與雞肉,翻炒熟了之後即可將炒好的雞肉倒入掏空的葡萄柚中。
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