辣子雞需要醃製多長時間
辣子雞的味道比較好,吃起來香辣可口,口感酥酥脆脆的,超級美味,深受人們喜歡,很多人都會在家做辣子雞。做辣子雞是需要提前醃製的,這樣不僅可以去腥,還可以入味。那麼辣子雞需要醃製多長時間呢?
1、辣子雞要醃製30分鐘。
2、做辣子雞最需要注意的就是醃製的時間,如果醃製不入味,那麼這道菜,炒好就沒什麼味道,所以醃製這一步是非常關鍵的,(大概是30分鐘左右,時間越久越入味)。
3、雞肉醃製過,所以本身就有鹹味,加上豆瓣醬和生抽,所以後期的製作並不需要加入鹽,重口味的朋友自行調節。
以上就是關於辣子雞需要醃製多長時間的介紹了,希望能夠幫助到大家。
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