木須肉的家常做法
特色美食1.91W
1、先把木耳用水泡發,去蒂撕小朵,裏脊肉洗淨切片,加入鹽半勺、料酒半勺、澱粉半勺拌勻醃製10分鐘,黃瓜切菱形片,姜蒜切片,雞蛋磕入碗中,加入鹽半勺打散;
2、鍋中放入適量油,油溫燒至7成熱,倒入蛋液快速滑熟,盛出待用,放入裏脊肉炒至斷生盛出;
3、鍋中留底油,放入姜蒜片炒香,木耳翻炒半分鐘,加入黃瓜、肉片、雞蛋翻炒均勻,放入鹽半勺、雞精半勺、胡椒粉2克炒勻即可。
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家常蒜香豆腐怎麼做
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川滷香料配方是什麼
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糖醋酸辣白菜怎麼做
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海帶龍骨湯做法是什麼
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