紅薯怎麼做好吃
說到紅薯,想必大家都非常熟悉了,由於吃紅薯的好處非常多,所以一直以來紅薯都是非常受歡迎的,紅薯的做法非常多,那麼紅薯怎麼做好吃呢?接下來,小編就爲大家介紹一下紅薯餅的做法。
1、準備好用料:紅薯500克,黑芝麻50克,麪粉100克,糖50克,花生油20克。
2、紅薯洗淨,去皮,切成片備用。
3、移入蒸鍋,蒸15分鐘,用勺子將紅薯碾壓成泥;黑芝麻用擀麪棍碾碎。
4、鍋中倒入20g花生油,倒入黑芝麻炒香;炒出香味後,倒入50g糖,炒勻盛出備用。
5、面板上撒上少許麪粉,取一塊麪團壓成麪皮。
6、將餡包進去,然後逐個壓扁。
7、鍋中倒入少許油,煎炸兩面焦黃即可。
就這樣,一道美味的紅薯餅做好了,通過以上的可以看出,做紅薯餅是挺簡單的,另外自家制作可以把黑芝麻餡換成豆沙哦。
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