糉葉怎麼保存到冬天用
端午節最大的習俗就是包糉子,而包糉子必不可少的就是要準備糉葉了,糉葉是可以反覆利用的,那麼糉葉怎麼保存到冬天用呢?
1、懸掛方法。將新鮮的糉葉置於陰涼通風處懸掛晾乾,使用時再浸泡軟化。等到用的時候,你會發現糉葉和剛買的一樣新鮮。用這種方法保存糉葉可以保存幾個月,還是很實用的。
2、冰箱存放。先將糉葉洗淨,再將糉葉上的水分擦乾,放入乾淨的保鮮袋中,將裏面的空氣排出,將袋子紮緊,放入冰箱冷凍即可。再次使用時,讓它自然解凍,然後浸泡在水中即可使用。這種方法至少可以保存一年,保證了糉子葉的新鮮度和韌性,明年端午節外賣糉子還是很新鮮好用的。
3、清水保存。只想在短時間內保存,可以採用泡水的方法,很簡單,直接把糉葉泡在水裏,中間不時換水。這種方法可以使糉葉保持一個月的綠色和新鮮。
以上就是給各位帶來的關於糉葉怎麼保存到冬天用的全部內容了。
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