拌麪的做法
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步驟1
準備食材:掛麪200克、小蔥1根、熟花生米10克、酸豆角10克、老乾媽1茶匙、生抽1茶匙、紅油辣醬1茶匙、鹽1茶匙、糖1茶匙。
步驟2
小蔥切蔥花。
步驟3
首先起鍋燒水,下入掛麪煮熟撈出過涼水備用。
步驟4
然後碗中放入煮熟的麪條,老乾媽、紅油辣醬、鹽、糖、花生米、酸豆角、生抽攪拌均勻。
步驟5
最後盛入碗中,撒上蔥花即可。
標籤:拌麪
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