河南周口特產
周口的特色小吃有鄧城豬蹄、太康肘子、逍遙胡辣湯、沈丘顧家饃、孔集滷雞、周家麻花、沈丘千層豆腐、汴崗大盆雞、孫店熱豆腐、辛集麻花、高集燒餅、炸丸子。
1、逍遙胡辣湯
逍遙胡辣湯是河南省周口市的傳統特色美食,有着非常悠久的歷史,據記載,起源於明朝嘉靖年間。 選用優質的麪粉,豬裏脊,木耳爲主要原料,再配以米醋,香蔥,海帶等配料,所製作出來的逍遙胡辣湯香氣撲鼻,鮮香四溢,粘稠如粥,酸辣可口,十分美味。
2、鄧城豬蹄
鄧城豬蹄是河南省周口的傳統美味佳餚,有着非常悠久的歷史,相傳起源於三國時期,由鄧艾將軍創制而成。鄧城豬蹄的製作方法十分考究,選用豬蹄爲主要原料,再配以陳皮,肉桂,丁香等幾十種香料熬製而成,所製作出來的豬蹄清華爽口,味醇酥嫩,香氣濃郁,獨具風味。
3、孔集滷雞
孔集滷雞是河南省周口市鹿邑的傳統特色美食,有着非常悠久的歷史,創始於清朝末年。孔集滷雞的製作工藝十分精細,用料十分考究,選用優質的雞爲主要原料,在輔以茴香,丁香,肉桂,草果等幾十種香料熬製而成,所製作出來的滷雞肥而不膩,色香味美,骨酥肉爛。
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福建仙遊特產
仙遊的特色水果有興化桂圓、莆田荔枝、度尾文旦柚、仙遊書峯枇杷、楓亭荔枝、蜜柚、福建糖蔗、柑橘、蜜棗,寶坑番石榴、榜頭梧店芒果。1、興化桂圓興化桂圓是福建莆田仙遊的特色水果,有着非常悠久的歷史,。歷代以來,興化桂圓都被當作南方的名貴產品進貢朝庭。仙遊...
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黃山特色小吃
黃山的特色小吃有徽州臭豆腐、黃豆肉餜、苞蘆鬆、皖花火腿、黟縣臘八豆腐、臭鱖魚·、火燒冬筍、一品鍋、宏村燒餅、惠州果糉、醬排骨。1、黟縣臘八豆腐黟縣的臘八豆腐是安徽省黃山黟縣的傳統風味小吃,有着悠久的歷史,黟縣臘八豆腐的製作方法十分考究,選擇優質的...
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河北衡水特產
衡水的特色小吃有郭莊旋餅、深州酥糖、冀州燜餅、鞋底兒燒餅、饒陽豆腐腦、粉玍大、趙記燻肉、金絲雜麪、江米涼糕。1、饒陽豆腐腦饒陽豆腐腦是河北衡水的傳統特色小吃,歷史非常悠久,據記載,距今已經有着一百八十多年的歷史,其製作方法精細,用料考究,選用黃豆、饒陽...
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廣東中山特產
中山的特色小吃有蘆兜糉、石岐乳鴿、南朗鴨粥、三鄉瀨粉、蕉蕾粥、中山粉果金吒、沙溪扣肉、叉燒包。1、蕉蕾粥蕉蕾粥,粥色奶白,粥氣清香,味感鮮甜,是一款沙田風味的靚粥。新鮮爽口的蕉蕾不僅好吃,而且還有很高的食補功效,除了含有大量蛋白質、維生素外,還能解溼毒、...