生橄欖的功效與作用及禁忌

核心功效

利咽消腫、生津解渴、抵禦肌膚衰老

簡介

橄欖原產中國南方，生於海拔1300米以下的溝谷和山坡雜木林中，或栽培於庭園、村旁。橄欖是很好的防風樹種及行道樹。木材可造船，作枕木，制傢俱、農具及建築用材等。果可生食或漬制，藥用治喉頭炎、咳血、煩渴、腸炎腹瀉。核供雕刻，兼藥用，治魚骨鯁喉有效。

功效作用

1、利咽消腫，橄欖內帶有很多的單寧酸、揮發油、香環氧樹脂醇等，這些成份具備優良的滋養咽喉、抗感染消腫的功效。

2、生津解渴，橄欖味兒甘酸，含有很多的水份，也有多種多樣的營養元素，這種成份能夠合理的補充身體血液，具備生津解渴的作用。

3、抵禦肌膚衰老，橄欖中含有的維生素E成份非常豐富的，也有抗氧化性成份，能夠養護皮膚，尤其是能夠抵禦皮膚衰老，使皮膚越來越瑩潤、有光澤度。

適宜人羣

一般人羣均適宜

禁忌人羣

急性腸胃炎患者、腹瀉的人羣

不宜同食

無特殊同食禁忌

食用方法

醃製生橄欖：用鹽水浸泡生橄欖10分鐘，用菜刀拍扁，加糖加鹽後放入冰箱，冷凍一會兒即可食用。