小寒節氣有什麼習俗
小寒二字中,寒字讓人們認為是非常寒冷,所以在人們的認知中,小寒是一個十分寒冷的節氣,而在小寒也有着一些傳統的習俗,那小寒節氣有什麼習俗呢?
1、吃臘八粥:小寒節氣中有一項重要的民俗就是吃“臘八粥”。臘八粥用多種食材製作而成,這些食材大多都有補氣養血、驅寒強身、生津止渴的功效。小寒之後不久的臘八節也是要喝臘八粥的,在寒冷的冬天,喝上一碗熱氣騰騰的臘八粥,既可以滿足自己的口腹之慾,又可以驅趕寒意,是一件十分幸福的事。
2、吃黃芽菜:據《津門雜記》記載,天津地區舊時有小寒吃黃芽菜的習俗。黃芽菜是天津特產,用白菜芽製作而成。在以前冬天的時候,人們可以吃的蔬菜很少,黃芽菜在一定程度上彌補了冬日蔬菜的匱乏,到了現在,即使是在冬天,人們也能吃到許多新鮮的蔬菜了。
3、吃糯米飯:在廣州,小寒早上有吃糯米飯的習俗。人們認為糯米含有的熱量比大米高,在寒冷的冬天吃可以為自己的身體提供足夠的熱量。
4、畫圖數九:小寒節氣最初起源於黃河流域,據説早年黃河流域的農家每逢小寒,家家時興用“九九消寒圖”來避寒養生。從冬至開始,每天描一個筆畫,等到八十一天過後,這一副九九消寒圖就大功告成了。
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