鐵觀音屬於紅茶嗎

相信很多朋友家裏都有鐵觀音或大紅袍等茶葉，畢竟大家平時都喜歡喝茶，但對茶又不太瞭解，那想知道鐵觀音屬於紅茶嗎？

1、鐵觀音不屬於紅茶。

2、鐵觀音又叫青茶，是半發酵的茶葉種類。鐵觀音是我國十大名茶之一，在國內外都享有盛名，其歷史悠久，有茶王的稱號，十分收人們歡迎。

3、鐵觀音是半發酵茶，其中即帶有未發酵茶的清新香氣，也帶有發酵茶的火香氣。鐵觀音幹茶色澤青綠，茶色金黃清亮，香氣濃郁，飲用後有隱隱回甘，品質極佳。

4、鐵觀音具有保健功能，其中含有豐富的維生素c，具有抗氧化、抗衰老和美容養顏的作用。

鐵觀音是介於綠茶（不發酵）和紅茶（全發酵）之間的，現代工藝的輕發酵鐵觀音其茶性偏寒，因此，大家在飲用的時候一定要注意！