選購家用烤箱要考慮哪些因素
隨着人們的生活水平不斷的提高,很多家庭廚房中都會配備一台烤箱,只要自己想吃什麼食物,都可以放進烤箱裏,既簡單又方便,吃着安心,那麼選購家用烤箱要考慮哪些因素呢?
1、烤箱容量。容量太小滿足不了大家庭的烘焙需求,小容量的烤箱容易導致食物表面被烤焦,容量太小的烤箱一般不能烘焙受熱膨脹的食物。
2、加熱模式。加熱模式越多,能烘焙的食物就越多,對烘焙要求高的家庭,就越能得到滿足。比如全方位風烤,上下雙向炙烤,熱風循環烤,解凍和旋轉烤架風烤等。
3、控温方式。對於幾百塊錢的小容量烤箱,是獨立控温的,但是它的缺陷也非常大,對於台式大容量烤箱和嵌入式烤箱,控温方式是上下管統一控温。很多優質烤箱為了讓腔體温度更飽和,是上下加熱系統,背部燒烤金屬和背部對流風扇組成。
4、散熱系統。散熱系統涉及到機器的壽命,櫥櫃甚至是人生財產的安全,所以是必須參考的重點,大部分烤箱是前置散熱的,冷風從底部進入腔體,然後從頂部排出,形成一個閉環,有效過濾渾濁空氣,排出潔淨清新氣體。
關於選購家用烤箱要考慮哪些因素的全部內容小編就介紹到這裏了,相信大家對此有了一定的瞭解,希望能幫到大家。
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