雞蛋殼能吃嗎

雞蛋裏含量最高的是蛋白質，蛋白質受熱容易變性。雞蛋，又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵。那麼網友們知道雞蛋殼能吃嗎？下面一起來了解一下吧。

1、雞蛋殼可以吃但是口感不佳且不利於吸收。

2、雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣，食用後難以被吸收，且口感極差。

3、雞蛋殼的表面細菌也較多，通常不會有人食用，建議不要食用。

總的來説，雞蛋殼能吃的，但不建議吃。