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小雪是每年什麼時候

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在小雪時節,人們通常會醃製各種蔬菜,醃製的蔬菜可以長時間保存,並且具有獨特的口感和風味。那麼,小雪時節為什麼要醃菜?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!

為什麼小雪節氣要醃菜 小雪是每年什麼時候

為什麼小雪節氣要醃菜

因為到了小雪節氣以後,氣温就越來越低了,並且還會出現霜降天氣,這個時候很多的蔬菜都會採收回來,不然被霜打過就很容易腐爛。而經過霜打以後的蔬菜更甜,用它來做鹹菜,不僅發酵時間短,口味也更加脆甜。俗語云:“小雪醃菜,大雪醃肉。”

小雪是每年什麼時候

小雪是每年公曆11月22或23日,即太陽到達黃經240°時。小雪是反映降水與氣温的節氣,它是寒潮和強冷空氣活動頻數較高的節氣。小雪節氣的到來,意味着天氣會越來越冷、降水量漸增。

為什麼小雪節氣要醃菜 小雪是每年什麼時候 第2張

小雪時節氣温多少

小雪節氣之後,全國各地的氣温都會有所降低,當然不同地區氣温的變化可能都會有所不同。在華北地區,小雪氣温的最高温度可以高達15攝氏度,最低温度可以達到5攝氏度,再往北大約東北地區,可能會降到零攝氏度以下,在西北地區很可能會出現下雪的情況。但是在嶺南地區或者其他的一些沿海地區,小雪後的氣温還是比較温暖的,大概可以達到15到20攝氏度左右。

結語:小雪時節要注意保暖防寒、室內通風、飲食調整、適度運動和保持心情愉悦,這些措施有助於我們健康度過冬季。