鳳梨和菠蘿有何區別
鳳梨和菠蘿的區別:1、外觀。菠蘿個頭一般會比鳳梨大一些,菠蘿的平均重量約在3至5斤;而鳳梨的重量只有2到3斤左右。菠蘿的皮塊比較小,而鳳梨的皮塊要大一點,而且非常飽滿。2、削皮後。菠蘿將外皮削開後,裏面是有刺孔的,需要將這些刺孔去除才可食用;而鳳梨削皮後,刺孔接近於沒有,是可以直接食用的。3、口感和味道。菠蘿吃着非常澀口,必須要用鹽水或者小蘇打水浸泡後才能食用;而鳳梨削皮後是直接可以吃的。
名稱來歷
菠蘿一般指鳳梨。鳳梨原產於巴西,16世紀初傳入中國,傳到台灣“果生於葉叢中,果皮似菠蘿蜜而色黃,液甜而酸,因尖端有綠葉似鳳尾,故名鳳梨”而得名,而大陸則因菠蘿蜜起名菠蘿。
而後台灣人民進行培育,生產出了新品種金鑽鳳梨(無眼菠蘿)。所以菠蘿和鳳梨是同一種水果的不同名稱,而商店裏鳳梨一般特指無眼菠蘿這個品種。
地理分佈
中國廣東(湛江雷州、中山神灣)、海南、福建、廣西、雲南、台灣有栽培。原產美洲熱帶地區。廣泛分佈於南北迴歸線之間,是世界重要的水果之一,世界有80多個國家和地區作為經濟栽培。主要產區集中在泰國、菲律賓、印尼、越南、巴西、南非和美國等國,中國是菠蘿十大主產國之一。
-
端午節的由來
導語:端午節,為每年仲夏,農曆五月初五。端午節與春節、清明節、中秋節並稱為中國民間的四大傳統節日。據南朝梁人宗懍所撰《荊楚歲時記》記載,因仲夏登高,順陽在上,五月是仲夏,它的第一個午日正是登高順陽好天氣之日,故五月初五亦稱為“端陽節”。此外端午節還稱“重五...
-
霜降時節有什麼現象
在中國傳統農業社會中,節氣的變化對農事活動有着重要的影響。霜降節氣的到來,意味着農民需要根據節氣的變化,合理安排農事活動,如收割秋季作物,準備冬季作物等。那麼,霜降有什麼食俗?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降食俗一般吃什麼1、吃柿子:在中國的一些地方,霜降時...
-
春分節氣的講究
導語:自古以來就有關於春分的記錄,春分節氣是一個很重要的節氣,是二十四節氣之一。據元吳澄的著作《月令七十二候集解》解釋:“二月中,分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”另有古籍《明史·歷一》記載:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”小編為大家整理了春...
-
端午節吃什麼
導語:五月初五端午即將到來,你知道端午節除了吃粽子,還吃別的嗎?南北端午風俗不一樣,今天我們就來説説北方端午節吃什麼。北方端午節的食俗除了粽子外,還有五毒餅、大蒜蛋、薄餅、茶蛋等!端午節吃粽子的內涵端午節吃粽子文化內涵十分豐富,就像其他傳統節日、民間習俗一...