廉江特產有哪些

廉江特產有：荔枝、廉江紅橙、廉江香心餈、高橋龍眼、廉江紅楊桃、金萱茶、安鋪簸箕炊、雞心黃皮果、安鋪小磨麻油等等。廉江市是我國荔枝發祥地之一，賈祖璋《南州六月荔枝丹》一文中説：“荔枝原產於我國，是我國的特產，海南島和廉江有野生荔枝林，可為我國原產地的證明”。從八十年代起，廉江市大力發展荔枝生產。現全市種植荔枝總面積20萬畝，分佈於全市各鎮。

廉江紅橙母株發現於廉江市內的國營紅江農場1960年種植的新會橙園中，七十年代初期由農技人員選育推廣。廉江紅橙果實大），果型好、肉色橙紅、嫩滑、汁化渣、甜中帶酸，味清甜帶香，深受歡迎，因而被列為國宴佳果，廉江因此而被命為“中國紅橙之鄉”。

廉江香心餈香心餈作為廉江的傳統小吃，頗受人們的喜愛。香心餈是以大米、糯米、花生仁、黑芝麻、冰片糖為原料。先將大米和糯米均等浸泡5個小時後打成粉末，搓成棍棒狀煮熟，再搓成餅皮。

廉江紅楊桃色淺紅，肉鮮嫩，克服了傳統楊桃味澀多渣的缺點，其風味獨特，汁多渣少，味甘甜，被譽為“人間仙果楊桃之王”。