五黃是什麼意思
“五黃”是指雄黃酒、黃瓜、黃鱔、黃魚、鹹蛋黃。在古時,人們都會在端午這一天擺五黃餐,也就是這五種黃顏色的食物擺在一起吃。雄黃是一種驅蟲的藥物,古語曾説“飲了雄黃酒,病魔都遠走”,因此端午這一天喝雄黃酒可以驅邪解毒,保佑身體健康。
黃瓜在民間有“第一瓜果”之稱,四季轉換,在眾多水果中,黃瓜比其他瓜果上市要早,5月中旬就能吃到新上市的,時間於端午正好對賬,所以也成了端午必吃之物。
黃鱔:在民間有“小暑黃鱔賽人蔘”的説法,説的是這一時節的黃鱔最肥,營養豐富,肉嫩鮮美,其含蛋白質、脂肪、鈣、鐵等含量都很豐富,所以也成了“五黃”之一。
黃魚:在端午時節,大黃魚就會乘海潮而來,成為這一季的主打時令菜,大黃魚的蛋白質、微量元素和維生素含量都比較高,其中的微量元素硒能延緩衰老,因此也成為“五黃”之一。
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放鞭炮的民間傳説
導語:放鞭炮是中國傳統民間風俗,歷史悠久。當午夜交正子時,新年鐘聲敲響,就是放煙花的時候。有的地方還在庭院裏壘“旺火”,寓意旺氣通天。寄託了中國人民一種迎祥納福的美好心願。放鞭炮是一種富有文化和象徵意義的傳統習俗。通過放鞭炮,人們可以祈求吉祥、增加氣氛...
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三月三的由來
導語:農曆三月三又稱“三月三歌節”或“三月歌圩”,是壯族的傳統歌節。壯族每年有數次定期的民歌集會,如正月十五、三月三、四月八、八月十五等,其中以“三月三”最為隆重。2014年11月11日,壯族“三月三”經國務院批准,被列入第四批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄...
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2008年5月全國最長的跨海大橋
2008年5月全國最長的跨海大橋杭州灣跨海大橋建成通車,全長36公里。杭州灣跨海大橋於2003年6月8日奠基建設;於2007年6月26日完成合龍工程,全線貫通;於2008年5月1日通車運營,線路全長36千米。杭州灣跨海大橋跨的什麼海杭州灣跨海大橋跨的東海,因為杭州灣屬於東海海域,杭...
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獵德在廣州哪個行政區
獵德位於廣州市天河區。獵德街道隸屬於廣東省廣州市天河區,因其大部分原為獵德村地域,故名獵德街道。獵德街道地處天河區西南部,三面是主幹道,一面臨江,東起華南快速幹線,與員村街道相依;南到珠江,與海珠區隔江相望;西到廣州大道中,與越秀區五羊邨相接;北至花城大道,與冼村...