產地是哪裏

穀雨時節正值春天，降水量豐富，適宜植物生長。穀雨有什麼代表花？穀雨有什麼特點？穀雨有什麼美食？一起來了解下吧。

穀雨有什麼代表花

穀雨時節開的花有牡丹花、春杜鵑、桃花、櫻花、君子蘭等。其中牡丹花也被稱為“穀雨花”，穀雨前後是牡丹花開的重要時段，我國民間有“穀雨過三天，園裏看牡丹”、“穀雨三朝看牡丹”等説法。牡丹花每逢穀雨時節，山東菏澤、河南洛陽、四川彭州等地都有觀賞牡丹的盛會，及至入夜，觀遊一天的人們便懸燈宴飲，花意盈盈，人們稱之為“牡丹花會”。

穀雨有什麼特點

穀雨，是春季最後一個節氣，穀雨取自“雨生百穀”之意。在傳統農耕文化中，穀雨節氣將“谷”和“雨”聯繫起來，表示降水狀況和“雨生百穀”。穀雨最主要的特點是春雨綿綿，雨生百穀，反映了“穀雨”的農業氣候意義，它是古代農耕文化對於節令的反映。穀雨節氣後，氣温升高，雨量增多，空氣中的濕度進一步加大，極適合穀類作物生長正是莊稼生長的最佳時節。

穀雨有什麼美食

香椿的功效:香椿一般分為紫椿芽、綠椿芽，尤以紫椿芽最佳。鮮椿芽中含豐富的糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和大量的.維生素C，香椿營養及藥用價值十分可觀，其葉、芽、根、皮和果實均可入藥，香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。注意:因鮮香椿中硝酸鹽含量較高，在製作食用前應用沸水焯—下後再食用。

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