保鮮袋能放微波爐加熱嗎
物放微波爐加熱很多人都想用保鮮袋或者保鮮膜隔離一下,一來不會串味,二來也能夠保持微波爐的清潔,食物不會在加熱過程中飛濺。不過保鮮膜可以放進微波爐嗎?
1、第一種是聚乙烯,簡稱PE。該材料主要用於食品包裝,超市裏銷售的家庭用保鮮膜大多是這種材料;
2、第二種是聚氯乙烯,簡稱PVC。該材料也可用來包裝蔬菜、水果、半成品等,但它對人體安全性有一定影響;
3、第三種是聚偏二氯乙烯,簡稱PVDC,主要用於一些熟食、火腿等產品的包裝。但成本高,市面上較少。
市場上最常見的PE和PVC,熔化温度分別為127℃和120℃,而微波爐裏的温度往往高達200℃-300℃,保鮮膜容易熔化到食品中去。
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