怎麼看山竹有沒有壞

山竹是一種營養價值特別高的水果，白白的果肉十分好吃，味道很香甜，不過山竹卻並不易保存，很容易就會變壞。那麼怎麼看山竹有沒有壞呢？

1、看外表：最直觀的地方就是山竹的外表皮，山竹的外表皮顏色若是出現了暗色並且發黑的，則説明該山竹已經不新鮮了，而不新鮮的山竹壞的概率會比較大。

2、用手摸：其次再是用手觸摸山竹的軟硬程度，一般新鮮的山竹，外表紅皮是充滿水分的，並不會特別硬，用手輕微按壓是能夠比較容易按壓動的，而壞掉的或者不新鮮的山竹，則外表皮是非常的硬的，因為其中的水分已經流失。

3、聞氣味：山竹糖分高，壞掉之後會發出酒味或者酸味等變質現象，但是由於山竹外皮比較厚，氣味可能會太明顯。

4、看內部：最後則是打開內部查看，正常的山竹的果肉是白色的，而壞掉的山竹果肉會有變黃、變黑等變色現象，這種是不可食用的。

以上就是怎麼看山竹有沒有壞的介紹了，希望對你有幫助。