可可和咖啡有什麼區別
眾所周知,可可豆是製作巧克力的主要材料。但是許多人都會把可可豆和咖啡豆混淆,那麼可可和咖啡有什麼區別呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。
1、原料不同。可可粉是由可可豆研磨成的,而咖啡粉就是由咖啡豆研製的。雖然它們二者之間非常相似,但卻不是從同一個品種的樹上長出來的。
2、生長地不同。可可樹來自於美洲中部及南部,一般都只適合在全世界的熱帶地區生長,並且在我們中國海南和雲南地區也有種植。但是咖啡樹一般都來自於在南北迴歸線間擁有高山地形的國家。所以兩者的生長地是天壤之別的。
3、生長條件。可可樹喜歡在濕度大、土壤肥沃、温度高的地區生產,所以即便是人工種植也要選擇在沿海地區或者谷地,因為它對於生長的條件十分苛刻。而咖啡豆只適合在熱帶或亞熱帶地區生長。
上文給大家介紹了可可和咖啡有什麼區別的相關知識,希望可以給到大家一些幫助。
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