榨汁機榨果汁的注意哪些事項
如今人們都比較注重養生與生活品質,因此廚房內的各種電器產品也是眾多,榨汁機就是常見的一種,其主要用於鮮榨果汁的製作,很多人初次使用榨汁機時,根本不清楚榨汁機如何使用,那麼榨汁機榨果汁的注意哪些事項呢?
1、挑選新鮮食材:水果如果放置太久,其營養價值將大大降低,因此儘量挑選新鮮的食材,如果食材放置時間過長以致腐爛,務必將腐爛部分除去後再使用。
2、儘可能去皮榨:水果果肉含有豐富的維生素和礦物質,但果蔬表皮上常塗有蠟或附着防腐劑、殘餘農藥等,為食用安全,還是將皮削掉為宜。
3、最好現榨現喝:水果中的維生素暴露在空氣中越久,越容易被氧化,果蔬汁放久了味道也會變壞,因此,最好是製作好了馬上飲用,並且為減少維生素的損失及走味,製作時動作要快,儘可能在最短時間製作完成並飲用。
4、檸檬儘量最後放:檸檬酸味強,容易破壞其他材料的味道,因此榨果汁需要用到檸檬的話,最好在果汁製成後再將檸檬汁加入果汁裏,這樣便不會破壞原來果汁的風味,還可以聞到檸檬的香味。
以上就是關於榨汁機榨果汁的注意哪些事項的介紹了,通過以上的相信大家都有所瞭解了,希望對大家有用。
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