菠蘿心能吃嗎

菠蘿中間的心是可以吃的，但是口感不是很好，有些發硬。菠蘿心中的纖維含量要遠遠多於菠蘿表層的肉質，且粗纖維多，更有利於促進胃腸蠕動，增進身體的新陳代謝。菠蘿心還可以用來炒菜，可以化油膩，增食慾，還增加膳食纖維的攝入。買菠蘿時儘量挑選熟透的，這樣菠蘿心的纖維顆粒不會太大，易消化。

菠蘿中間的心能吃嗎

可以吃，如果對菠蘿不過敏，可以適當吃些，菠蘿中的心含有有機酸和B族維生素，以及維他命C等營養成分，具有一定的清熱解暑、生津止渴的作用，因此適量吃一些菠蘿，對身體有一定的益處。

菠蘿的食用方法

吃菠蘿前最好先要用涼白開鹽水泡一下，浸泡時間以半小時為宜，如果時間不夠長，菠蘿蛋白酶沒有完全破壞，時間過長，則會造成營養流失，還容易滋生細菌。