菠蘿心變成褐色了還可以吃嗎
菠蘿心正常的顏色是黃色的,如果説切開的菠蘿心是褐色的,那麼有可能是菠蘿放太久了過於成熟,或者菠蘿已經壞掉了。如果發現菠蘿心變褐色了,可以聞一下有沒有腐爛的味道。如果有,就必須扔掉,禁止食用。如果沒有腐爛的味道,就可以吃,但是必須把褐色的地方切掉。
菠蘿心變褐色的原因
1、不管是未成熟或者成熟的菠蘿,菠蘿心都可能變成褐色。如果是切開的菠蘿,由於感染會導致切口的位置顏色變暗,果肉變軟,然後會慢慢發展到整個菠蘿,變成褐色。
2、被病原菌感染導致菠蘿,比如半知菌亞門絲孢綱根串珠黴屬的異根串珠黴。
3、菠蘿發病導致
冬天各種病菌在土壤或者病組織裏,之後藉助雨水或者昆蟲的傳播,遇到寄主有傷口的時候就侵入。慢慢通過接觸傳染到果子上,果子慢慢成熟,在採摘的過程中受傷就會增加果子發病機會。如果温度在23到29度左右,果實發黑的情況發展得最快,而且比較甜的果子更容易發病。
4.、怎麼防治
果子可以分批採摘,而且輕拿輕放防止損壞,採摘之後防止日曬。採摘割菠蘿時,先將刀在消毒液裏面浸泡一下,或者把果子進行苯甲酸消毒處理。採摘後也可以用特克多浸泡五分鐘,這樣防止菠蘿發黑、發爛的方法最好。
-
龍年吉祥話大全
導語:大年三十又是除夕,為歲末的最後一天夜晚。歲末的最後一天稱為“歲除”,意為舊歲至此而除,另換新歲。除,即去除之意;夕,指夜晚。“除夕”是歲除之夜的意思,又稱大年夜、除夕夜、除夜等,時值年尾的最後一個晚上。在這一天想必大家都會魏子傑親朋好友送上祝福或者發一...
-
泡臘八蒜為什麼要用米醋
臘八節即將到來,而臘八蒜作為這一節日的傳統美食,其獨特的翠綠色讓人眼前一亮。許多人不禁好奇,為何臘八蒜會呈現出如此美麗的綠色?臘八蒜是綠色的原理又是什麼?臘八蒜為什麼是綠色的臘八蒜之所以是綠色的,是因為其在醃製過程中發生的化學反應以及低温、酸度等條件的...
-
立夏吃什麼傳統食物
導語:節氣是我國的傳統文化,它在我國傳統農耕社會中佔有極其重要的位置,是干支歷中表示自然節律變化以及確立“十二月建”(月令)的特定節令,農耕生產與大自然的節律息息相關。穀雨則是“雨生百穀”的意思,也是春季的最後一個節氣,意味着春雨滋潤大地,萬物開始生長。小編...
-
三月三的傳統美食
導語:廣西三月三是一個少數民族的傳統節日,深受當地人和外地遊客的喜愛。廣西這樣一個少數民族彙集融合的地方,多民族化的發展,不僅有着獨特的風俗人情,更有着讓人慾罷不能的美食,而三月三的傳統美食更是讓人垂涎欲滴具有民族特色。小編為大家整理了三月三煮雞蛋的草...