小米椒辣手了怎麼處理

1、切完辣椒就用醋洗手，用酸性物質中和辣椒素，可以很快緩解辣椒辣的狀況。2、用肥皂水洗手，辣椒素是有機物，會溶於有機物中，所以用鹼性肥皂洗手效果會不錯的。3、可以擦拭一些酒精，酒精揮發的時候同時帶走一些患部的熱量和辣椒素，所以可以減輕症狀。

小米椒辣手了怎麼辦

小米椒是辣椒的一種，一般指朝天椒，個體小，未成熟時為淡綠色，成熟為橙黃色，幹小米椒為紅帶橙黃色，大紅色的則不是該品種，辣椒草本。單葉互生，滅托葉。花兩性，輻射對稱，花冠合瓣，屬茄科植物，原產南美洲，現我國廣大地區均有栽培。

小米椒裏含有一種叫辣椒素的物質刺激神經，辣椒素是鹼性的有機物。我們在做飯的時候難免會接觸到，比如清洗和切小米椒，有時候需要用手攪拌的話還需要手接觸很多的辣椒。用手接觸辣椒有一點值得我們注意，就是皮膚碰到辣椒會感覺很熱很難受，那有什麼方法能緩解辣椒辣手的狀況嗎?除了以上方法外，大家還可以在手上塗抹牙膏，敷上冰塊等清涼的東西也可緩解辣手情況。