粗糧分為哪幾類
粗糧是相對我們平時吃的精米白麪等細糧而言的。粗糧因為是沒有經過精細加工的穀類,保留了穀粒較硬的外層,口感粗糙,所以被稱為“粗糧”。粗糧的特點是生長期短、種植面積少、種植地區特殊、產量較低,一般都含有豐富的營養成分。
粗糧根據不同的形態,可分為三大類,1、穀物類:玉米、小米、紅米、黑米、紫米、高粱、大麥、燕麥、養麥等。2、雜豆類:黃豆、綠豆、紅豆、黑豆、蠶豆、豌豆等。3、塊莖類:紅薯、山藥、馬鈴薯等。隨着城鄉人民生活水平的提高,粗糧及其加工製品愈來愈受到人們的青睞。
-
立夏節氣的特點
導語:立夏,是二十四節氣中的第7個節氣,夏季的第一個節氣,交節時間在每年公曆5月05-07日。此時北斗七星的斗柄指向東南方,太陽黃經達45°。春生、夏長、秋收、冬藏,時至立夏,萬物繁茂。由於我國幅員遼闊、南北跨度大,各地自然節律不一。立夏,是標示萬物進入旺季生長的一...
-
穀雨節氣的傳説
導語:孔子説:“不時不食。”(《論語·鄉黨》)意思是説,飲食要應時令,到什麼季節就吃什麼季節生長的東西。到了穀雨時節,白天的時長越來越長,無論南北,氣温都在快速升高。江南已經進入雨季,北方的雨水也在增多,空氣逐漸潮濕,氣壓也開始走低。那麼,我們穀雨應當吃些什麼呢?穀雨...
-
數九吃什麼食物
導語:冬季已經來臨,寒冷的天氣也就不遠了,俗話説:冷在三九,熱在三伏。那你知道數九是從立冬開始還是冬至呢?什麼時候結束?在農耕社會,人們主要的生活來源就是靠種地,而莊稼的生長主要依賴於天氣的變化,所以古人對天氣的變化是非常重視的。所謂“數九”,並不是掰着手指頭數...
-
獵德村為什麼叫土豪村
獵德位於廣州市天河區。獵德村位於珠江新城南部,南臨珠江。現村址範圍:東與譽城苑社區居民委員會為鄰,南與臨江大道緊靠,西與利雅灣接壤,北與興民路及花城大道相連。獵德村為什麼叫土豪村獵德村之所以叫“土豪村”是因為早些年的珠江新城興建,獵德村成為了廣州首個整...