紫背菜怎麼種

紫背菜又叫紅鳳菜，生活中我們比較常見。它是一種藥食兩用的植物，在我國南方地區種植。藥用主治咳血、痛經等；根莖止渴、解暑；葉健胃鎮咳。好處眾多的紫背菜，應該如何種植呢？

1、在種植紫背菜前，要選一塊土層深厚、土質疏鬆肥沃、富含腐殖質的山坡林地。種植時苗牀也要選擇土層深厚、疏鬆肥沃的沙壤土，先將其翻耕一次，在做高畦做苗牀。畦的高度要在15-20釐米之間，寬度在1.2-1.5米即可，而長度需要根據育苗規模而定。

2、定植地的土壤要和育苗地一樣。再把土壤深翻35釐米左右，每畝施入腐熟的農家肥4000-5000公斤、草木灰100-150公斤，施肥完成後再根據地勢做高畦即可。在畦面上按株行距15×25釐米或者18×30釐米挖穴，每穴移栽一株，移栽時要注意不要損傷其它紫背菜的根系，移栽後澆足定根水，以提高成活率。

3、在定植後要除草一次，避免雜草與植株爭營養和水分，每次收穫後、澆水後、下雨後都需要中耕，保持土壤的透氣性，促進植株生長。同時要及時培土，以免植株倒伏。定植成活後要適量追肥，加快植株生長速度。

紫背菜為菊科類植物帶有特殊清香，風味獨特。看了培育紫背菜的方法介紹，希望對你有所幫助。