普洱茶的產地在哪裏
普洱茶主要產地有云南勐海、勐臘、普洱市、耿馬、滄源、雙江、臨滄、元江、景東、大理、屏邊、河口、馬關、麻栗坡、文山、西疇、廣南、永德。普洱茶屬於黑茶,歷史悠久,早在三千多年前,雲南種茶先民就已經獻茶給周武王。講究沖泡技巧和品飲藝術,可清飲,可混飲。茶湯橙黃濃厚,香氣高鋭持久,經久耐泡。
普洱茶植株為大喬木,高達16米,胸徑90釐米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。生長於海拔1000米至2100米、坡小於25°的山地。普洱茶茶青的採收從每年2月下旬至11月中旬都可進行,“普洱茶”在製作上,分為普洱散茶和普洱緊茶兩大類。普洱散茶,傳統品類為毛尖、粗葉,今已發展為普洱綠茶、普洱青茶、普洱紅茶、普洱黑茶、普洱黃茶、普洱白茶6個品類。
普洱外形色澤褐紅,湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。普洱茶有生茶和熟茶之分,生茶自然發酵,熟茶人工催熟。分級時,級別高的芽多,級別低的葉多梗多。
普洱茶並非年代越久遠越好,只有質量合格的產品在合適的儲存條件下,在一定時間範圍內茶品的品質會朝“好“的方向轉化。一款茶品如果起初質量未能達標,或者是後期儲存不當,那麼不論放上多長時間,茶葉品質都不會好。
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霜降時節有什麼現象
在中國傳統農業社會中,節氣的變化對農事活動有着重要的影響。霜降節氣的到來,意味着農民需要根據節氣的變化,合理安排農事活動,如收割秋季作物,準備冬季作物等。那麼,霜降有什麼食俗?下面跟隨天奇小編一起來看看吧!霜降食俗一般吃什麼1、吃柿子:在中國的一些地方,霜降時...
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關於端午節的詩詞大全
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穀雨節氣的農事活動
導語:穀雨,是二十四節氣之第6個節氣,春季的最後一個節氣。穀雨反映了“穀雨”的農業氣候意義,它是古代農耕文化對於節令的反映。《羣芳譜》也有記載:“穀雨,谷得雨而生也。”穀雨前後,天氣較暖,降雨量增加,有利於春作物播種生長。小編為大家整理了穀雨節氣的特點是什麼2...
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春分節氣與農業的關係
導語:《明史·歷一》:“分者,黃赤相交之點,太陽行至此,乃晝夜平分。”春分是二十四節氣之一,傳統以立春到立夏之間為春季,而春分日正處於兩個節氣之中,正好平分了春季;在這個時候全國各地也有許多不一樣的風俗,特別的飲食就是其中之一。小編為大家整理了春分節氣的飲食風...