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普洱茶保存方法

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普洱茶可以套塑料袋保存嗎 普洱茶保存方法

普洱茶不可以套塑料袋保存,因為普洱茶屬後發酵的茶,要放在透氣的容器和袋子中,才能幫助它繼續陳化。而塑料袋這種密閉的存茶環境顯然會殺死茶中酶的活性,使普洱茶難以獲得轉化。所以保存普洱茶經常用紫砂罐或陶土罐存茶。這兩種材質的透氣性都非常好,可以將整個茶餅或是已經拆開的茶餅,放入罐中存儲,一是方便取用,二是讓陳茶有個自然醒來的過程。