酷知吧有關美食的精選知識
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![適合小滿節氣吃的食物]( "適合小滿節氣吃的食物")
適合小滿節氣吃的食物
導語：每年5月20日到22日之間，當太陽到達黃經60°時為小滿。小滿是二十四節氣之一，也是夏季的第二個節氣。小滿是夏熟作物的籽粒開始灌漿飽滿，但還未成熟的意思。俗話説“立夏小滿正栽秧”，“秧奔小滿谷奔秋”。小滿正是適...
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![涼麪能放到第二天吃嗎]( "涼麪能放到第二天吃嗎")
涼麪能放到第二天吃嗎
涼麪其實就是一種涼拌麪，是將煮熟的麪條晾涼然後加入各種配料拌制而成，非常的爽口。那麼涼麪能放到第二天吃嗎？1、涼麪用保鮮膜密封並放入冰箱中冷藏保存能放到第二天吃的。2、涼麪的製作方法也非常簡單，只需要先取出適量...
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![紅燒魚怎樣做]( "紅燒魚怎樣做")
紅燒魚怎樣做
現在很多人都很喜歡吃紅燒魚，紅燒魚是一道美味的菜餚，那麼，紅燒魚怎樣做呢？下面一起來看看吧！1、魚要打好花刀，紅燒一般都要打一字花刀，花刀打的要恰到好處，切開魚肉不切斷魚骨，如果太淺，則影響入味，如果太深就會讓魚在接下來的...
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![豆豉怎樣製作]( "豆豉怎樣製作")
豆豉怎樣製作
豆豉是一種美味的食物，經常用來拌飯拌麪或者炒菜吃，那麼，豆豉怎樣製作呢？下面就來介紹一下豆豉的做法，一起來看看吧！1、將黃豆洗乾淨，在水裏泡一天。2、將黃豆煮熟，豆和水的比例在2：1左右即可。3、將煮豆的水逼出，放少許鹽保存...
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![麗江美食推薦有哪些]( "麗江美食推薦有哪些")
麗江美食推薦有哪些
去麗江旅遊除了麗江的風景之外，麗江的小吃也是非常有名的，一定要去品嚐一下，只有真正品嚐了麗江的特色小吃才算真正到了麗江！那麼下面來看看麗江美食推薦有哪些吧。1、麗江粑粑。麗江粑粑是納西族獨具特色的美食，歷史悠久...
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![松鼠桂魚怎樣做才好吃]( "松鼠桂魚怎樣做才好吃")
松鼠桂魚怎樣做才好吃
松鼠桂魚的做法有很多種，那麼，松鼠桂魚怎樣做才好吃呢？下面就來分享一種美味松鼠魚的做法，一起來看看吧！1、將桂魚的鱗、鰓、鰭、內臟去除，沖洗乾淨。切去魚頭，用刀橫着從中間沿着魚骨剖開成三片，尾部不要切斷。2、用刀切去中...
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![餛飩要煮多久才能熟]( "餛飩要煮多久才能熟")
餛飩要煮多久才能熟
很多人在煮餛飩的時候常常把握不好時間，這樣煮出來的餛飩不僅容易破皮而且口感也會變差，那麼餛飩要煮多久才能熟呢？1、如果是現包的餛飩一般下鍋後煮5分鐘左右即可。一般等到混沌浮起來，基本上就已經熟了，如果這時候盛出來...
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![蓮子豬肚湯要煲多久]( "蓮子豬肚湯要煲多久")
蓮子豬肚湯要煲多久
蓮子豬肚湯是一種營養價值極高的美味湯食，不管是蓮子還是豬肚都是十分有營養的，那麼蓮子豬肚湯要煲多久呢？1、蓮子豬肚湯要煲1.5-2個小時。2、一般最後所有材料都下鍋後需要1個小時，而在這之前豬肚要飛水，蓮子要洗淨，還有其...
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![四喜丸子的寓意是什麼]( "四喜丸子的寓意是什麼")
四喜丸子的寓意是什麼
四喜丸子屬於魯菜，是由四個色澤金黃、香味四溢、形態栩栩如生的丸子組成。下面一起來了解一下四喜丸子的寓意是什麼。1、四喜丸子的寓意是人生福、祿、壽、喜四大喜事。2、四個丸子色澤金黃，並且有着非常清香的香味。肉...
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![吃麻辣燙會長胖嗎]( "吃麻辣燙會長胖嗎")
吃麻辣燙會長胖嗎
麻辣燙可以説是在生活中常見的食物，麻辣燙十分的受歡迎，基本上在附近就會發現麻辣燙店，那麼吃麻辣燙會長胖嗎？1、吃麻辣燙是比較容易讓身體變胖。2、而且吃麻辣燙大都是重口味，口味主要是辛辣油膩，而辛辣油膩的味道對腸胃的...
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![生栗子怎樣做才好吃]( "生栗子怎樣做才好吃")
生栗子怎樣做才好吃
栗子口感軟，味道甘甜，不論是單吃還是跟其它食材一起製作，菜餚都十分美味，深受大家喜愛，那麼，生栗子怎樣做才好吃呢？下面一起來看看吧！1、生栗子洗乾淨，大概一個烤盤的量。2、用刀在頂部劃個口。3、加入冷水煮開5分鐘。4、瀝乾...
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![臨海的10種美食有哪些]( "臨海的10種美食有哪些")
臨海的10種美食有哪些
浙江的小城臨海，依山靠海，物產豐富。當地的特色小吃更是豐富多樣，據説有上百種，這些小吃都有幾百年甚至上千年的歷史。它們產生於民間，流傳於民間，是勤勞的臨海民眾的創造和智慧結晶。那麼臨海的10種美食有哪些呢？1、麥蝦：是...
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![河南信陽美食有哪些]( "河南信陽美食有哪些")
河南信陽美食有哪些
很多人都知道河南信陽十大美食中這道美食的名字真的很吸引人，那麼河南信陽美食有哪些？下面一起來看看吧。1、筒鮮魚筒鮮魚是河南信陽傳統美食，肉質鮮嫩、味道鮮美。2、大腸湯大腸湯是河南信陽傳統美食，入口柔和、肥而不膩...
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![臨滄美食有哪些]( "臨滄美食有哪些")
臨滄美食有哪些
臨滄，古稱緬寧，是雲南省管轄的一個地級市。以瀕臨瀾滄江而得名。位於中國西南，瀾滄江畔，雲南省的西南部。臨滄民族眾多，其中佤族佔全國佤族總人口的三分之二。此外還生活着着佤、傣、拉枯、布朗、德昂、彝、景頗等23個少數...
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![冰凍餛飩煮幾分鐘能熟]( "冰凍餛飩煮幾分鐘能熟")
冰凍餛飩煮幾分鐘能熟
常見的早餐有包子、饅頭、豆腐腦、油條、餛飩等等，其中餛飩非常的有營養，不僅有紫菜、蝦米，還有美味的肉類，極大的滿足人們的胃口，那麼冰凍餛飩煮幾分鐘能熟呢？1、冰凍混沌一般在鍋中水燒開之後再煮10分鐘左右就可以了。2、...
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![怎樣自制酸辣土豆絲]( "怎樣自制酸辣土豆絲")
怎樣自制酸辣土豆絲
土豆是一種較平價，且易做的食材，它有許多種做法，比如可以紅燒、燉煮、涼拌等等，今天主要來介紹土豆的另一種製作方法——酸辣土豆絲，一起來看看吧！1、將洗淨的土豆切片，再切成絲，用清水將澱粉沖洗一遍。青紅椒切絲放置備用，蒜...
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![傣族美食有哪些]( "傣族美食有哪些")
傣族美食有哪些
傣族是一個具有特色的民族，而傣族一般生活在雲南或者是西雙版納等地區，是屬於我國的南方地區，那麼傣族美食有哪些呢？1、菠蘿紫米飯。是一道主食，主要食材是紫糯米、菠蘿，調料為食鹽、食用油等。該菜品主要是通過將食材放入...
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![鴨腿怎樣做才好吃]( "鴨腿怎樣做才好吃")
鴨腿怎樣做才好吃
現在很多人都很喜歡吃鴨腿，但是很多人卻不知道如何製作鴨腿才好吃，那麼，今天為大家講一下鴨腿怎樣做才好吃，一起來看看吧！1、鍋內放涼水，把洗淨的鴨腿放入鍋中，大火煮沸後約一分鐘再撈出。2、這是有肉的一面，也要煎成微黃的狀...
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![自貢美食有哪些]( "自貢美食有哪些")
自貢美食有哪些
自貢“因鹽設市”，“自、貢”兩個字就是由“自流井”和“貢井”兩個鹽井名字合稱而來。同時，自貢還是中國重要的恐龍化石產地，被稱為恐龍之鄉，那麼自貢美食有哪些。1、魚翅芙蓉包：自貢傳統特色美食之一，形如芙蓉花，皮軟糯，餡...
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![紅燒香芋的做法步驟是什麼]( "紅燒香芋的做法步驟是什麼")
紅燒香芋的做法步驟是什麼
香芋是一種吃起來味道十分香甜的農作物，所以很多人都非常喜歡它。下面一起來看看紅燒香芋的做法步驟是什麼。1、將香芋去皮。2、將去好皮的香芋切成5釐米的薄片。3、將蒜切好後放入熱油中炒香。4、放入切好的香芋片。5...
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![檸檬可以怎樣做美食]( "檸檬可以怎樣做美食")
檸檬可以怎樣做美食
檸檬中含有豐富的檸檬酸，因此被譽為“檸檬酸倉庫”。它的果實汁多肉脆，有濃郁的芳香氣。因為味道特酸，故只能作為上等調味料，用來調製飲料菜餚、化粧品和藥品。那麼，檸檬可以怎樣做美食呢？1、用開水泡檸檬片時，檸檬水非常苦，...
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![哈密美食有哪些]( "哈密美食有哪些")
哈密美食有哪些
哈密市，是新疆維吾爾自治區地級市，地處新疆東部，是新疆通向中國內地的要道，自古就是絲綢之路的咽喉，有“西域襟喉，中華拱衞”和“新疆門户”之稱。那麼哈密美食有哪些呢？1、巴里坤野蘑菇：是新疆哈密地區巴裏坤縣的特產。巴里...
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![炸油條怎樣做]( "炸油條怎樣做")
炸油條怎樣做
很多朋友在吃早餐的時候都喜歡吃炸油條，有時候怕外面的炸油條不衞生，那就自己在家做，那麼，炸油條怎樣做呢？下面就一起來看看吧！1、將麪粉、水、酵母、糖全部混合，揉成麪糰，放温暖處發酵約1小時至兩倍大。2、將食用鹼、鹽、温...
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![雞翅不焯水有什麼影響]( "雞翅不焯水有什麼影響")
雞翅不焯水有什麼影響
雞翅是平常比較喜歡吃的，雞翅的做法有很多種，很多在做之前都是需要焯水的，那麼雞翅不焯水有什麼影響呢？1、雞翅本身有一股腥味，去焯水，食用口感上會帶有腥味，降低人體食慾；2、另一方面是因為雞翅內部血水較多，還含有一定的細菌...
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![烏鎮東柵有哪些美食]( "烏鎮東柵有哪些美食")
烏鎮東柵有哪些美食
烏鎮東柵是一個景區，位於浙江省嘉興市桐鄉市。每年的春秋季節是去烏鎮東柵的最佳遊玩時節。著名景點有茅盾故居、木心故居。那麼烏鎮東柵有哪些美食？下面一起來看看吧。1、白水魚一般白水魚捕撈出水即死，但保存得法，其味...
