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  • 自制桂花幹怎樣不變色

    自制桂花幹怎樣不變色

    現在到了秋天這個季節,對花香最為熟悉的應該就是桂花了。打開窗户,湧入鼻腔的味道就是桂花香了。那麼自制桂花幹怎樣不變色呢?1、自然乾燥法:就是把準備好的新鮮桂花,放在陰涼乾燥的地方,保持空氣流通,用自然風將桂花吹乾。...

  • 桂花藕粉酒釀丸子的做法

    桂花藕粉酒釀丸子的做法

    步驟1所需食材:糯米粉50克,藕粉8克,枸杞子3克,桂花2克。所需調料:酒釀1湯匙。步驟2藕粉倒入碗中。步驟3倒入温水,水温45度以下,調勻為水狀。步驟4鍋中倒入適量清水。步驟5燒開後放入糯米丸子步驟6不斷攪拌。步驟7倒入藕粉液,...

  • 幹黃花菜的做法

    幹黃花菜的做法

    步驟1食材:幹黃花50克、雞胸肉400克、小葱2根、姜3克調味料:食用油3克、鹽2克、生抽2克、料酒2克、糖2克、澱粉2克步驟2黃花菜温水浸泡10分鐘、撈出、切段。步驟3雞胸肉洗淨、切小丁。步驟4小葱切葱花。步驟5姜切絲。步...

  • 幹桂花怎麼做

    幹桂花怎麼做

    桂花純天然的香氣非常怡人,聞起來有消除疲勞的功效,令人心情舒暢、清新怡人。桂花不只美觀,在中醫上,桂花還有很好的藥用價值。有百藥之長之説。在桂花飄香的季節,自己還可以自制桂花幹,那麼幹桂花怎麼做呢?1、用烤箱烘乾。...

  • 幹鍋菜花怎麼做

    幹鍋菜花怎麼做

    步驟1食材:花菜250克、五花肉100克、幹辣椒3個、大蒜2瓣、姜2克。調味料:食用油10克、生抽2克、老抽1克、鹽1克、雞精1克、料酒2克。步驟2花菜掰成小朵。步驟3五花肉切薄片。步驟4幹辣椒切段。步驟5大蒜切片。步驟6姜切...

  • 幹煎黃花魚怎麼做

    幹煎黃花魚怎麼做

    步驟1準備食材:黃花魚500克、麪粉50克、雞蛋1個、姜1塊、香菜5克、小葱5克、鹽1勺、味精1勺、胡椒粉1勺、白醋1湯匙、白糖適量、色拉油適量、紹酒1勺。步驟2將洗淨的香菜切小段。步驟3在洗淨的黃花魚魚身上劃幾刀。步...

  • 幹黃花菜怎麼做

    幹黃花菜怎麼做

    步驟1食材:幹黃花50克、雞蛋3個、蒜1瓣、幹辣椒2個、姜2克調味料:食用油8克、鹽2克、生抽2克、糖1克步驟2幹黃花用温水浸泡10分鐘、撈出瀝乾、切段。步驟3雞蛋打散備用。步驟4蒜切片。步驟5幹辣椒剪斷。步驟6姜切末。步...

  • 桂花蜜怎麼做

    桂花蜜怎麼做

    步驟1食材:新鮮桂花150克。調味料:蜂蜜500克。步驟2桂花洗淨,用清水浸泡5分鐘,撈出,晾乾水分。步驟3玻璃罐中倒入少許蜂蜜,再放入桂花。步驟4一層蜂蜜一層桂花。步驟5最後一層倒入蜂蜜,密封冷藏一週即可食用。...

  • 無花果果乾怎麼做

    無花果果乾怎麼做

    步驟1準備食材:無花果13個。步驟2先將無花果沖洗乾淨,晾乾水分。步驟3蒸鍋預熱,將無花果放入蒸鍋,用中火蒸25分鐘,然後撈出放入烤盤。步驟4烤箱提前用上下火120℃預熱,將無花果放入烤箱中,上下火120℃,烤制5個小時即可。步驟5...

  • 烏梅桂花飲做法

    烏梅桂花飲做法

    烏梅桂花飲是一款酸酸甜甜的飲品,大家在夏天的時候都非常喜歡喝烏梅桂花飲,也是夏季必備的飲用品,不過有些朋友想自己做烏梅桂花飲,那烏梅桂花飲怎麼做呢?讓小編為大家介紹一下烏梅桂花飲怎麼吧!1、由於是半夜做的,光線不太...

  • 幹炸西蘭花怎麼做

    幹炸西蘭花怎麼做

    步驟1食材:西蘭花500克。調味料:食用油40克,鹽4克,雞精4克,辣椒粉4克,孜然粉2克。步驟2西蘭花擇小朵,放入大碗中,加入2克鹽,倒入清水沒過西蘭花,浸泡30分鐘。步驟3鍋中水沸後,放入西蘭花,再次煮沸後,撈出,瀝乾水分。步驟4炒鍋中倒入...

  • 桂花皮絲怎麼做

    桂花皮絲怎麼做

    步驟1食材:豬皮絲300克、桂花醬5克、大葱10克、姜2克、鹽2克、雞精2克、料酒4克。步驟2薑切片。步驟3大葱切段。步驟4豬皮絲用清水浸泡30分鐘,切細絲,放入冷水鍋中,加葱、姜、料酒,煮8分鐘,撈出。步驟5放入豬皮絲、鹽、雞精...

  • 清蒸桂花魚的做法竅門

    清蒸桂花魚的做法竅門

    將魚清理乾淨,在魚背上豎着切一刀,鍋內加水燒開,切好大葱、薑片和蒜,撒在魚面上。倒入適量的料酒和蒸魚鼓魚,撒上少許鹽,蓋上保鮮膜,上鍋蒸,大火蒸15-18分鐘即可。蒸魚是十分簡單的家常菜,魚肉鮮美嫩滑,十分可口。清蒸魚嫩滑不...

  • 清蒸桂花魚怎麼做好吃

    清蒸桂花魚怎麼做好吃

    步驟1準備食材:桂花魚400克、小米椒5克、大葱1段、姜1塊、生抽1茶匙。步驟2桂花魚洗淨打上花刀。步驟3大葱切絲。步驟4姜切絲。步驟5小米椒切圈。步驟6首先將桂花魚放入盤中,在魚身上撒上薑絲、葱絲、小米椒。步驟7然後...

  • 怎樣製作幹桂花

    怎樣製作幹桂花

    幹桂花的用途很廣,可以用來製作糕點,也可作調料,還有淨化空氣的作用,那麼,怎樣製作幹桂花呢?有興趣的朋友看一下下面的方法吧!1、將乾淨的鮮桂花用淘米籃漏掉雜物,用清水沖洗下。2、用烤箱熱風烘烤。3、最後將幹桂花放在太陽...

  • 桂花酒的做法是什麼

    桂花酒的做法是什麼

    臨近中秋,很多地方的桂花也開得正盛,很多朋友喜歡摘一些桂花回家,有的用桂花來做桂花糕,而有的朋友則喜歡用桂花來釀桂花酒,適量的飲用桂花酒有美容養顏的效果,所以很多家庭都喜歡釀桂花酒,那麼桂花酒的做法是什麼呢?1、摘下...

  • 桂花千層糕做法是什麼

    桂花千層糕做法是什麼

    對於千層糕很多網友都不會陌生,但是網友們知道桂花千層糕嗎?桂花千層糕不僅僅口感更加的甜糯,而且有股桂花的香味,增加食慾感,那麼桂花千層糕做法是什麼呢?我們來了解一下吧啊。1、準備一個密封的玻璃盒。2、取一個蒸鍋加水...

  • 糖桂花怎麼做

    糖桂花怎麼做

    步驟1食材:幹桂花100克。調味料:白砂糖500克、鹽2克。步驟2幹桂花洗淨,用清水浸泡5分鐘,撈出,晾乾水分。步驟3加入鹽拌勻。步驟4玻璃罐中倒入少許白砂糖。步驟5再放入桂花。步驟6一層白砂糖一層桂花。步驟7最後一層倒入白...

  • 乾煸花菜怎麼做

    乾煸花菜怎麼做

    花菜洗淨切成小朵,薑切片,蒜切片,幹辣椒剪成段。鍋中水燒開,放花菜焯水20秒,撈出。鍋裏倒油,油温燒至7成熱,放入姜蒜片、花椒、幹辣椒爆香,放入花菜翻炒均勻,加生抽炒勻,放入鹽、雞精、白糖炒30秒即可。乾煸花菜怎麼做食材:花菜5...

  • 桂圓乾怎麼做

    桂圓乾怎麼做

    龍眼又稱桂圓是我國南方特產佳果,歷來被人們視為珍貴補品。福建莆仙一帶的桂圓乾稱為“興化桂圓乾”,有“興化桂圓甲天下”之美稱。那麼網友們知道桂圓乾怎麼做嗎?1、把新鮮的龍眼用清水洗淨,放入開水中煮1分半左右。2、...

  • 乾煸花菜的做法

    乾煸花菜的做法

    1.花菜洗淨切小朵,姜、蒜切片,幹辣椒剪成段。2.放入花菜焯水20秒,撈出瀝乾。3.油温7成熱,爆香姜蒜片,花椒、幹辣椒。放入花菜翻炒均勻。加入生抽1勺炒勻,放入鹽半勺,雞精半勺,白糖半勺炒30秒即可。...

  • 桂花阿膠糕桂花是乾的還是鮮的

    桂花阿膠糕桂花是乾的還是鮮的

    桂花阿膠糕在製作的時候會有很多的講究和注意事項,尤其是食材的選擇和搭配,很多人都會放一些桂花,這樣會有淡淡香味,吃起來很不錯。那麼桂花阿膠糕桂花是乾的還是鮮的呢?1、市場上的幹桂花價格高低低劣,質量好壞,讓人無法上...

  • 桂花糕的做法是什麼

    桂花糕的做法是什麼

    桂花糕已有四百多年曆史。相傳,在明朝末年,新都縣城有個叫劉吉祥的小販,從狀元楊升庵桂子飄香的書齋中得到啟發,將鮮桂花收集起來,擠去苦水,用蜜糖浸漬,並與蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,裝盒成型出售,取名桂花糕。那麼桂...

  • 香乾韭菜花怎麼做

    香乾韭菜花怎麼做

    步驟1準備食材:韭菜花200克、香乾200克、蒜2瓣、姜1克、食用油5克、鹽1克、生抽3克、雞精1克。步驟2韭菜花洗淨、切細段。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5香乾切薄條狀。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、下姜、蒜、炒香、...

  • 桂花糖怎麼做

    桂花糖怎麼做

    步驟1食材:新鮮桂花50克。調味料:白砂糖300克。步驟2桂花洗淨,用清水浸泡5分鐘,撈出,晾乾水分。步驟3玻璃罐中倒入少許白砂糖。步驟4再放入桂花。步驟5一層白砂糖一層桂花。步驟6最後一層倒入白砂糖,密封醃製1個月即可食用...