桂圓乾怎麼做

龍眼又稱桂圓是我國南方特產佳果，歷來被人們視為珍貴補品。福建莆仙一帶的桂圓乾稱為“興化桂圓乾”，有“興化桂圓甲天下”之美稱。那麼網友們知道桂圓乾怎麼做嗎？

1、把新鮮的龍眼用清水洗淨，放入開水中煮1分半左右。

2、龍眼撈出後擦拭乾淨，放到太陽下爆曬。

3、等曬到外殼乾裂，將龍眼核與肉分開，再曬到沒有水分為止。

以上就是對於桂圓乾怎麼做的全部內容。