優質桂圓乾如何挑選
桂圓乾屬於常見食材,所以導致市面上有太多不同品質的桂圓乾讓你眼花繚亂,讓你每次都不敢輕易下手。那麼優質桂圓乾如何挑選呢?
1、看外殼:看桂圓乾外殼時,要選擇顏色稍淺的,這樣品質會更好,如果果殼或者蒂端已經出現了白點,説明裏面的果肉很可能已經發黴變質,如果外殼白斑越多,黴變越嚴重。
2、看染色:好桂圓外表呈正常的黃褐色或偏棕色。染色桂圓外表呈鮮豔黃色。用紙巾擦拭外殼,好桂圓只能留下少許果殼粉末而染色桂圓有明顯的掉色。
3、看果肉:優質的桂圓乾,果肉應該是飽滿厚實,形狀均勻,撥開桂圓殼看裏面果肉顏色在陽光下是否呈棕褐色。如果是那桂圓品質較好,如果顏色太深則可能是由於過烘焙造成,假如果肉顏色呈淺褐色則可能是漂白過。
以上就是優質桂圓乾如何挑選的介紹了,希望對你有幫助。
-
鹽烤土豆怎麼做
土豆,相信大家日常生活中經常有吃,確實土豆不但好吃,而且非常有營養價值,而且土豆的做法有很多種,其中一種就是鹽烤土豆了,吃過鹽烤土豆的朋友都會想吃第二次,那麼鹽烤土豆怎麼做呢?一起來看看。1、準備好食材:土豆400克,黑胡椒粉1茶匙,辣椒粉2/1茶匙,橄欖油1湯匙,鹽少許。2...
-
上海五香薰魚怎麼做
上海是我國的大城市,上海不但經濟發達,而且有很多的美食,一直以來,深受很多人的青睞,其中一種就是五香薰魚了,吃過的朋友都知道這道菜非常的好吃,其實在家裏我們也可以做上海五香薰魚的,下面小編就為大家介紹一下上海五香薰魚怎麼做。1、青魚去頭去尾,中間切段。將切好...
-
雞肉燉芋頭怎麼做
雞肉燉芋頭是一道比較常見的菜,不僅味道鮮美,而且含有豐富的維生素,除此之外,雞肉燉芋頭還有增強體力的左右,所以現在很多朋友喜歡吃雞肉燉芋頭這道菜。但是雞肉燉芋頭這道菜怎麼做呢?今天給大家分享雞肉燉芋頭做法。1、首先將雞肉放入水中,除去血水,然後把雞肉放入鍋...
-
生菜蛋湯怎麼做好吃
生菜和雞蛋是我們經常會吃的食材,而且兩種食材都是非常有營養價值的,日常生活中,我們會經常生菜和蛋做湯,而且特別的好喝,很受歡迎,那麼生菜蛋湯怎麼做好吃呢?接下來,小編就為大家介紹一下做法步驟。1、準備好食材:植物油適量,生菜一顆,雞蛋兩個,姜適量,鹽適量,味精適量。2、...