酷知吧有關果仁的精選知識
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![果仁巧克力如何選購]( "果仁巧克力如何選購")
果仁巧克力如何選購
眾所周知，果仁巧克力是以可可製品、白砂糖、甜味劑為主要原料，搭配各種堅果，經特定工藝製成的固體食品。那麼果仁巧克力如何選購呢？1、看包裝：好的果仁巧克力包裝完好，沒有破損，乾淨整潔。圖案完整，印刷清晰，沒有重影，標籤完整...
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![果仁菠菜的做法]( "果仁菠菜的做法")
果仁菠菜的做法
步驟1準備食材：菠菜300克、油炸花生米100克、蒜4瓣、芝麻5克、醋2茶匙、生抽1湯匙、糖10克、鹽5克、油適量、紅油1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2蒜切末。步驟3水燒開，放入1茶匙鹽，再放入菠菜。步驟4水開後，撈出菠菜放入盤中備用...
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![果仁張的歷史沿革是什麼]( "果仁張的歷史沿革是什麼")
果仁張的歷史沿革是什麼
果仁張，中華老字號，其果仁製品創制已有160餘年歷史，是天津市的特產之一。那麼果仁張的歷史沿革是什麼呢？1、天津果仁張，老字號食品，歷經四代傳人，有160多年的歷史，屬宮廷御膳食品，被賜名為“蜜貢張”。主要產品為掛霜系列果仁...
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![果仁受潮瞭如何干燥]( "果仁受潮瞭如何干燥")
果仁受潮瞭如何干燥
距離過年越來越近了，過年的時候乾果之類的是一定會買的，不管自家吃還是招待客人都是不錯的選擇。但是乾果、果仁之類的乾貨，如果沒吃完放久了就容易“疲”，吃起來一點也不脆影響口感。那果仁受潮瞭如何干燥呢？1、將潮濕的...
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![果仁怎麼放能保持脆]( "果仁怎麼放能保持脆")
果仁怎麼放能保持脆
市面上大多數堅果，都會在包裝袋內放置小包的乾燥劑來去除濕氣，但是到了夏天，空氣濕度比較大，自帶的小包乾燥劑可能不能徹底乾燥堅果，就會讓堅果受潮，口感變得軟塌塌的。那麼果仁怎麼放能保持脆呢？1、用鹽防潮：使用鹽來防止幹...
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![果仁菠菜的做法]( "果仁菠菜的做法")
果仁菠菜的做法
食材：菠菜200克花生米40克小米椒3個蒜2瓣生抽1勺醋1勺蠔油半勺香油半勺步驟：1.菠菜洗淨切段。小米椒切圈，蒜切末。2.熱鍋冷油，放入花生米小火炒熟，撈出待用。3.放入菠菜焯水1分鐘，撈出瀝乾，放入花生、蒜末、小米椒、生抽1勺...
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![枸杞薏仁水果羹的做法]( "枸杞薏仁水果羹的做法")
枸杞薏仁水果羹的做法
步驟1所需食材：薏米60克，藕粉30克，枸杞子15克，哈密瓜20克。所需調料：冰糖5克。步驟2碗裏倒入藕粉，加入清水攪拌均勻。步驟3另取碗倒入薏米、清水，浸泡3小時，瀝乾備用。步驟4薏米倒入鍋中，加清水，大火煮開，煮熟後盛出。步驟5重新...
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![牛油果焗蝦仁的做法]( "牛油果焗蝦仁的做法")
牛油果焗蝦仁的做法
食材：牛油果1個、南瓜50g、蝦仁5個調味料：蛋黃醬、黑胡椒、鹽步驟：1、牛油果切丁，南瓜切丁，蝦仁切丁；南瓜、蝦仁煮熟，撈出待用。2、蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中，加入鹽、黑胡椒粉，蛋黃醬拌勻，裝入牛油果殼中，擠上蛋黃醬；3、放入烤...
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![胡麻仁與火麻仁有什麼區別]( "胡麻仁與火麻仁有什麼區別")
胡麻仁與火麻仁有什麼區別
1、形態不同，胡麻仁呈扁卵圓形，表面棕色，平滑而有光澤。火麻仁呈卵圓形，表面灰綠色或灰黃色，有微細的白色或棕色網紋。2、分佈地區不同，胡麻仁產地主要分佈在北方和西南地區。火麻仁分佈於東北、華北、華東、中南等地。3、...
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![腰果蝦仁怎麼做]( "腰果蝦仁怎麼做")
腰果蝦仁怎麼做
步驟1準備食材：腰果100克、蝦仁100克、黃瓜100克、胡蘿蔔100克、蒜10克、鹽1茶匙、味精1茶匙、水澱粉3湯匙、油適量、雞蛋液半個。步驟2黃瓜切丁。步驟3胡蘿蔔切丁。步驟4蒜切末。步驟5蝦仁放入碗中加入鹽。步驟6蝦仁...
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![仁遠乎哉我欲仁斯仁至矣翻譯]( "仁遠乎哉我欲仁斯仁至矣翻譯")
仁遠乎哉我欲仁斯仁至矣翻譯
意思：仁難道離我們很遠嗎?只要我想達到仁，仁就來了。該句出自《論語·述而》，共包括38章，也是學者們在研究孔子和儒家思想時引述較多的篇章之一。本章提出了孔子的教育思想和學習態度，孔子對仁德等重要道德範疇的進一步闡...
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![杏仁是巴旦木堅果嗎]( "杏仁是巴旦木堅果嗎")
杏仁是巴旦木堅果嗎
杏仁不是巴旦木。杏仁是杏樹的種仁，杏樹是薔薇科杏屬植物，而巴旦木仁是扁桃仁，扁桃是薔薇科桃屬植物。杏仁分為甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白質、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。杏仁是薔薇科的植物，包括杏樹的種仁和扁桃的種仁。...
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![五仁月餅是哪五仁]( "五仁月餅是哪五仁")
五仁月餅是哪五仁
五仁月餅的五仁是指的杏仁、核桃仁、花生仁、芝麻仁、瓜子仁這五種，五仁月餅是中國的傳統糕點之一。五仁月餅的五仁是哪幾種1.杏仁杏仁其實是一種很健康的堅果，不少人喜歡吃，杏仁也分為甜杏仁和苦杏仁兩種，製作在五仁月餅...
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![貴州銅仁特產]( "貴州銅仁特產")
貴州銅仁特產
銅仁的特色水果有玉屏黃桃、德江獼猴桃、玉屏無核糯柿、沙子空心李、石阡紅心李。1、德江獼猴桃德江獼猴桃是貴州銅仁的特色水果，銅仁有着優越的地理環境，土壤肥沃，光照充足，四季分明，非常適合獼猴桃的生長，所產出的獼猴桃...
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![白果炒蝦仁怎麼做]( "白果炒蝦仁怎麼做")
白果炒蝦仁怎麼做
步驟1所需食材：白果50克，蝦仁200克，西芹50克，紅椒1/4個，大蒜2瓣。所需調料：白胡椒面1湯匙，鹽1茶匙，料酒1湯匙，食用鹼1湯匙，澱粉1湯匙。步驟2白果洗淨用清水泡發1小時。步驟3西芹斜切。步驟4紅椒斜切。步驟5蝦仁加食用鹼、料酒、...
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![扁桃仁和杏仁有什麼不同]( "扁桃仁和杏仁有什麼不同")
扁桃仁和杏仁有什麼不同
1、外觀不同：扁桃仁形狀長而瘦，表面呈深黃色，有明顯的蜂巢狀孔紋；而杏仁形狀短而胖，表面光滑，呈淺黃色，為堅硬的木質質地。2、口感不同：扁桃仁的核殼較薄，口感甜而脆；而杏仁核殼相對較硬，口感香脆。3、功效不同：比起杏仁來説，扁桃...
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![西芹腰果炒蝦仁怎麼做]( "西芹腰果炒蝦仁怎麼做")
西芹腰果炒蝦仁怎麼做
步驟1準備食材：蝦仁100克、腰果100克、西芹200克、料酒1湯匙、胡椒粉1茶匙、鹽1茶匙、生粉1湯匙、姜1塊、水澱粉1湯匙、麻油1茶匙、雞蛋液半個。步驟2姜切末。步驟3西芹改刀切成小段。步驟4蝦仁放入碗中加入鹽、生粉和...
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![蝦仁的做法]( "蝦仁的做法")
蝦仁的做法
步驟1食材：蠶豆100克、蝦仁150克、小葱2根、姜2克。調味料：食用油5克、料酒2克、生抽2克、蠔油1克、白胡椒粉1克、鹽1克、糖1克、水澱粉2克。步驟2蠶豆剝殼，取蠶豆米備用，蝦仁中放入料酒、白胡椒粉，拌勻，醃製10分鐘。步驟3...
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![五仁月餅指的是哪五仁]( "五仁月餅指的是哪五仁")
五仁月餅指的是哪五仁
五仁月餅裏的“五仁”是杏仁、桃仁、橄欖仁、芝麻仁和瓜子仁。五仁月餅可以説是非常傳統的一種月餅，這種月餅是選擇核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等材料作餡，吃起來口感十分獨特，營養也很豐富。...
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![求仁得仁又何怨乎什麼意思]( "求仁得仁又何怨乎什麼意思")
求仁得仁又何怨乎什麼意思
“求仁得仁，又何怨”出自《論語·述而》，意思是想得到什麼就有什麼，就是幸福，比喻理想和願望實現。《論語·述而》出自《論語》，共包括38章，也是學者們在研究孔子和儒家思想時引述較多的篇章之一。《論語》簡介《論語》是儒...
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![牛油果焗蝦仁的做法]( "牛油果焗蝦仁的做法")
牛油果焗蝦仁的做法
牛油果去掉果核，然後取出果肉，留下牛油果殼，南瓜切丁，蝦仁切丁，鍋里加水燒開，放南瓜丁和蝦仁，煮熟撈出，將蝦仁、南瓜、牛油果放入碗中，加入鹽、黑胡椒粉、蛋黃醬攪拌均勻，然後裝入牛油果殼中，擠上蛋黃醬，放入烤箱，210°烤9分鐘即可...
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![吃完芒果可以吃杏仁嗎]( "吃完芒果可以吃杏仁嗎")
吃完芒果可以吃杏仁嗎
杏和芒果可以一起適量吃，因為二者同食並不相剋，同時還有中和性味的作用，因此是可以一起吃的。芒果中主要含有碳水化合物、纖維素、蛋白質以及維生素和礦物質等營養成分;杏子中主要含有糖分、蛋白質、碳水化合物、纖維素...
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![求仁得仁的出處]( "求仁得仁的出處")
求仁得仁的出處
【讀音】qiúréndérén【釋義】求仁德便得到仁德。比喻理想和願望實現。【故事】冉有問子貢説：“老師會幫助衞國的國君嗎？”子貢説：“嗯，我去問他。”於是就進去問孔子：“伯夷、叔齊是什麼樣的人呢？”孔子説：“古代的賢人...
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![五仁月餅的五仁是什麼]( "五仁月餅的五仁是什麼")
五仁月餅的五仁是什麼
五仁月餅是中國傳統糕點之一，在中秋節各式月餅中最為著名。剛開始五仁月餅五花八門，全國各地都有不同的做法。直到2015年底，國家質量監督檢驗檢疫總局、國家標準化管理委員會共同頒佈了新版月餅標準，指出使用核桃仁、杏仁...
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![蘋果杏仁煲無花果怎麼做]( "蘋果杏仁煲無花果怎麼做")
蘋果杏仁煲無花果怎麼做
步驟1準備食材：蘋果80克、無花果40克、杏仁15克。步驟2蘋果去皮。步驟3蘋果切成兩半。步驟4去核後切成小塊。步驟5燉鍋置於火上，放入洗淨的無花果、杏仁、蘋果。步驟6注入適量清水。步驟7加蓋燜煮20分鐘。步驟8盛出即可...
