酷知吧有關洗生菜的精選知識
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![生菜怎麼洗才沒有寄生蟲]( "生菜怎麼洗才沒有寄生蟲")
生菜怎麼洗才沒有寄生蟲
生菜口感脆嫩，味道略甜，是一種營養價值極高的綠色蔬菜，它特別適合生吃，但新鮮採集的生菜中多會殘留一些寄生蟲，所以要洗乾淨。那麼生菜怎麼洗才沒有寄生蟲呢？1、鹽水浸泡：準備適量的淡鹽水，然後把生菜葉子掰開以後直接放在淡...
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![生菜怎麼做]( "生菜怎麼做")
生菜怎麼做
1.生菜洗淨摘好，蒜切末。2.鍋內放入適量油，油温燒至6成熱，放入蒜末爆香，加入生抽半勺、鹽半勺、清水1勺、水澱粉1勺。燒開後淋在生菜上即可。...
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![怎麼做拌菜生魚]( "怎麼做拌菜生魚")
怎麼做拌菜生魚
步驟1準備食材：鯉魚800克、土豆40g、水發粉絲40g、白菜梗40g、綠豆芽30g、小葱15g、味精1小匙、鹽1小匙、白醋1小匙、辣椒油1小匙。步驟2鯉魚去鱗，洗淨後剔掉魚骨，再去掉魚皮，切成片，改刀切絲。步驟3土豆切絲。步驟4白菜切...
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![蠔油生菜怎麼做好吃]( "蠔油生菜怎麼做好吃")
蠔油生菜怎麼做好吃
步驟1準備食材：生菜200克、蠔油2茶匙、鹽1茶匙、油適量、生抽1茶匙、小米椒5克、蒜3瓣、小葱1根。步驟2生菜洗淨。步驟3小米椒切圈。步驟4蒜切片。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水放入生菜，焯水1分鐘撈出備用。步驟7...
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![生鏽的菜刀切菜能吃嗎]( "生鏽的菜刀切菜能吃嗎")
生鏽的菜刀切菜能吃嗎
菜刀是金屬製品，經常會接觸到水分、油脂，所以清洗乾淨之後一定要通風乾燥的地方，不然用久了就很容易生鏽了。那麼生鏽的菜刀切菜能吃嗎？下面我們一起來看看吧。1、生鏽的菜刀切菜能吃。2、如果菜刀生鏽了，建議在使用前清洗...
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![髮菜的清洗方法]( "髮菜的清洗方法")
髮菜的清洗方法
髮菜的清洗方法是在温水中滴入少量食用油，再將髮菜放進去浸泡1-2小時左右；浸泡之後將髮菜輕輕揉搓，使其鬆散，最後再用清水漂洗乾淨即可。在水中滴入食用油主要是為了去除髮菜上的異味，最好不要多放。髮菜如何清洗和處理髮...
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![油麥菜能不能生吃]( "油麥菜能不能生吃")
油麥菜能不能生吃
油麥菜可以生吃。油麥菜生吃能夠最大程度保留它本身的營養價值和清脆爽口的口感，而高温油炒或者煮油麥菜，容易使其營養物質流失，不如生吃有營養。但生吃油麥菜一定要把油麥菜清洗乾淨，最好放淡鹽水裏浸泡一會兒。油麥菜可...
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![青菜怎麼洗乾淨]( "青菜怎麼洗乾淨")
青菜怎麼洗乾淨
青菜都是我們餐桌上的必吃食材，不管是什麼青菜，在都可以用來搭配一些肉，或者是直接清炒，味道都是非常不錯的，但青菜需要清洗乾淨，那青菜怎麼洗乾淨呢？1、浸泡水洗法：僅能除去部分污染的農藥，但水洗是清除青菜上農藥的基礎方法，...
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![耗油生菜怎麼做下廚房]( "耗油生菜怎麼做下廚房")
耗油生菜怎麼做下廚房
步驟1食材：生菜300克、大蒜3瓣、聖女果10克。調味料：食用油5克、鹽1克、蠔油3克、生抽2克、雞精2克。步驟2生菜摘洗乾淨，放入沸水鍋中焯燙10秒，撈出，擺入盤中。步驟3大蒜切末。步驟4聖女果對半切開。步驟5炒鍋中油温5成熱...
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![生菜怎麼洗才幹淨]( "生菜怎麼洗才幹淨")
生菜怎麼洗才幹淨
蔬菜都是需要清洗之後才能食用的，尤其是對於生吃的食物，一定要格外的清洗。對於生菜而言，那生菜怎麼洗才幹淨呢？1、淘米水清洗：在清洗生菜的時候，可以直接將生菜分為兩個部分，先將生菜最外層的葉子用流水進行稍微清洗，隨後將...
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![洗潔精洗蔬菜好不好]( "洗潔精洗蔬菜好不好")
洗潔精洗蔬菜好不好
洗潔精不能洗蔬菜，因為洗潔精的化學物質會吸附在蔬菜上，讓後被人吃進肚子裏，容易危害人的身體。蔬菜最好的清洗方式是用清水清洗後，再用淡鹽水浸泡一分鐘，可有效去除蔬菜上的灰塵和農藥殘留。洗潔精能清洗水果嗎洗潔精能清...
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![生蠔怎樣清洗]( "生蠔怎樣清洗")
生蠔怎樣清洗
1、把生蠔放入大盆中，加入一點鹽，再加入一些白醋，加入清水沒過生蠔，浸泡5分鐘。2、帶上橡皮手套，然後用牙刷刷生蠔，把外面的殼全部都刷乾淨，把口撬開，用一個刀插進去，左右一轉，這樣就可以打開了。3、最後用水進行沖洗，一定要記住...
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![牛心菜能生吃嗎]( "牛心菜能生吃嗎")
牛心菜能生吃嗎
牛心菜可以生吃，而且吃起來非常清脆可口，在生吃之前需要先清洗乾淨，再用鹽水浸泡半小時左右即可。牛心菜又名包心菜、捲心菜，同時具有清熱、禦寒、抗癌等功效，含有豐富的鐵、鈣等微量元素，長期食用又具健身作用，深受廣大消費...
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![生水泡菜的益處]( "生水泡菜的益處")
生水泡菜的益處
一般在做泡菜的時候使用生水，由於生水中含有多種礦物質，能讓泡菜變得更加有營養，同時生水中的氯能殺死泡菜中的病菌或者其它有毒物質，這樣才會更加健康，有條件的話也可以採用純淨水。...
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![花生拌芹菜咋做]( "花生拌芹菜咋做")
花生拌芹菜咋做
步驟1花生米100克、西芹150克、胡蘿蔔50克、八角1個、香葉1片、花椒1克、姜2克、幹辣椒3個、大蒜3瓣、香油2克、生抽2克、鹽1克、雞精1克步驟2薑切片，花生米用清水浸泡3小時，放入鍋中，倒入適量清水，加入八角、香葉、花椒...
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![生菜有助於減肥嗎]( "生菜有助於減肥嗎")
生菜有助於減肥嗎
每100克生菜熱量約為13大卡，是一種低脂肪、低熱量的健康蔬菜，非常適合減肥期間的人食用。生菜熱量生菜是我們生活中非常常見的一種蔬菜，屬於綠色蔬菜。生菜的味道也非常的可口鮮嫩，十分解油膩。減肥的時候，有人將生菜作為...
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![如何預防泡菜生花]( "如何預防泡菜生花")
如何預防泡菜生花
在生花的泡菜罈子里加點鹽和酒進去，過一段時間就會發現“花”減少；也可以將鮮竹筍洗淨晾乾後放進泡菜壇裏，過幾天就會發現“花”已逐漸消失；壇沿水經常換，換水時注意清潔壇沿，一般連續換水3-5次，“花”的情況就會消失殆盡。...
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![生菜發苦的原因]( "生菜發苦的原因")
生菜發苦的原因
1、生長的過程中，水量過少的話會使生菜變苦。2、由於採收不及時，致使生菜延長了它的生長期，而且在生長的過程中，由於光照條件不是很好，致使它的甜味素含量比較少，生菜也會出現發苦的現象。3、在種植生菜的過程中，如果土壤的...
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![洗菜籃子怎麼洗乾淨]( "洗菜籃子怎麼洗乾淨")
洗菜籃子怎麼洗乾淨
菜籃子，相信這是很多人家裏都會有的一個工具，確實，在清洗各種蔬菜的時候，它使用起來非常的方便。但是當我們的菜籃子用的時間久了的話，上面就會有很多的污垢，而且非常難清理，那麼洗菜籃子怎麼洗乾淨呢？下面一起來看看。1、先...
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![雙槽洗菜盆與單槽洗菜盆哪個好]( "雙槽洗菜盆與單槽洗菜盆哪個好")
雙槽洗菜盆與單槽洗菜盆哪個好
在廚房裝修時，水槽是使用非常頻繁的廚房工具之一，常見的水槽分為雙槽和單槽兩個種類。雙槽洗菜盆好，還是單槽洗菜盆好呢？相信這是很多家庭都很糾結的問題，下面小編為大家分析一下相關知識吧。1、對於洗菜盆的首要要求就是...
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![生菜可以直接吃嗎]( "生菜可以直接吃嗎")
生菜可以直接吃嗎
1、品種原因，有些生菜的品種含萵苣素比較多，那麼新長出來的生菜自然就會苦一些，同時在生長的過程中，土壤含水量比較少的話，也會使生菜變苦。2、自然條件的因素，自然條件會導致部分生菜發苦，因為採收不及時，致使生菜延長了它的...
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![炒生菜怎麼做好吃]( "炒生菜怎麼做好吃")
炒生菜怎麼做好吃
步驟1準備食材：生菜200克、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蒜3瓣、姜1塊，香油1茶匙。步驟2生菜洗淨。步驟3蒜切末。步驟4姜切末。步驟5起鍋倒油，油熱加入蒜、姜爆香。步驟6然後加入生菜翻炒2分鐘。步驟7接着加入生抽、鹽調...
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![蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜怎麼做")
蠔油生菜怎麼做
步驟1食材：肉末30克，蝦乾15克，生菜300克，耗油30克，甜椒15克。大蒜10克，生薑1塊，生抽1湯匙，水澱粉1湯匙，鹽1茶匙。步驟2生菜洗淨，清水燒開，放入生菜汆燙5秒鐘，讓菜的顏色保持鮮綠。撈出裝盤。步驟3蝦乾泡水後切成小段。步驟4甜椒洗...
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![蠔油生菜怎麼做]( "蠔油生菜怎麼做")
蠔油生菜怎麼做
步驟1食材：肉末30克，蝦乾15克，生菜300克，耗油30克，甜椒15克，大蒜10克，生薑1塊，生抽1湯匙，水澱粉1湯匙，鹽1茶匙。步驟2生菜洗淨，清水燒開，放入生菜汆燙5秒鐘，讓菜的顏色保持鮮綠。撈出裝盤。步驟3蝦乾泡水後切成小段。步驟4甜椒洗淨...
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![生菜是轉基因蔬菜嗎]( "生菜是轉基因蔬菜嗎")
生菜是轉基因蔬菜嗎
生菜別稱葉用萵苣、鵝仔菜、萵仔菜、嘜仔菜等，原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來，古希臘人、羅馬人最早食用，傳入中國的歷史較悠久，東南沿海特別是大城市近郊、兩廣地區栽培較多，那麼生菜是轉基因蔬菜嗎？1、生菜不是轉基...
