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有關砧板架的精選知識

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  • 砧板架的材質有哪些

    砧板架的材質有哪些

    家裏的砧板用完隨便放,會顯得不安全,而且容易滋生細菌,所以最好的就是買一個砧板架,將砧板架起來。那麼砧板架的材質有哪些呢?1、不鏽鋼砧板架:不鏽鋼砧板架是最受歡迎的砧板架款式之一,因為不鏽鋼有着結實耐用,輕便易洗,美觀...

  • 砧板有哪些材質

    砧板有哪些材質

    切食物的時候需要用到砧板,食物與砧板的關係比較密切,因而砧板的好壞關係到我們的身體健康,那麼砧板有哪些材質呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,請看下文介紹。1、木砧板。木砧板是日常生活中使用最廣的材質,天然的材料,相對比...

  • 如何防止砧板發黴

    如何防止砧板發黴

    生活中,木質菜板用久了最容易發黴,除了外表黑色不好看之外,每天用它切菜還等於吞細菌!接下來,小編就為大家介紹下如何防止砧板發黴。1、在平時使用砧板的時候,不應專用一端,要四周旋轉使用,保持砧板磨損均衡,避免常用一面出現...

  • 塑料砧板會發黴嗎

    塑料砧板會發黴嗎

    砧板其實就是菜板,是切菜時用來墊在底下的器具,而優質的塑料砧板結實、耐用,但塑料砧板使用時間久了會發黴。那麼塑料砧板會發黴嗎?下面小編帶大家一起來看看吧。1、塑料砧板時間久了會發黴。2、對於這種發黴的塑料砧板,在...

  • 不鏽鋼砧板的害處有哪些

    不鏽鋼砧板的害處有哪些

    不鏽鋼砧板的害處是如果長期在上面切菜,容易損傷刀具;因其為金屬材質,多數刀具等也同為金屬製品,切菜時,金屬之間相碰撞,產生較大噪聲;它的材質屬於金屬,價格比木質砧板貴。切菜時,由於金屬刀具直接與金屬砧板相接觸,所以也會產...

  • 新砧板要如何清洗

    新砧板要如何清洗

    切菜板又名砧板,是廚房裏必備的物品,每天切菜都要用到,用壞了就要買塊新的,那麼新砧板要如何清洗呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。1、竹砧板買回家後先清洗,清洗時用開水,因為砧板表面在出廠時打了一層蠟,要把兩...

  • 新砧板要如何消毒

    新砧板要如何消毒

    砧板是每家每户廚房必備的物品,是美食加工處理的工具,目前砧板的材質有很多種,不管是何種材質的砧板,在買回來投入使用前,一定要做清潔消毒處理後再使用,那麼新砧板要如何消毒呢?1、陽光消毒:陽光中的紫外線有殺死細菌的作用,...

  • 如何防止砧板開裂

    如何防止砧板開裂

    很多砧板經過長時間使用會有發黴的跡象,有的甚至會開裂,這樣的砧板繼續使用會對我們的身體造成很多不好的影響,那麼如何防止砧板開裂呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、將乾燥的砧板浸泡在飽和的食鹽液中(把清水燒開,加入食...

  • 砧板該如何消毒

    砧板該如何消毒

    砧板是我們用來切菜的日常用具,正是因為要經常用,消費者在挑選和使用時就必須十分小心,以避免給自己和家人帶來健康和安全上的隱患,那麼砧板該如何消毒呢?1、洗燙消毒:先用硬刷和清水將菜板表面和縫隙洗刷乾淨,然後再用100℃...

  • 蜆木砧板的鑑別方法

    蜆木砧板的鑑別方法

    1、看表面,蜆木砧板比起普通木砧板來説,表面更平整光滑、不掉木屑、清潔且不易腐蝕;2、放水裏,蜆木砧板木質比重大,放入水中後會沉下去,而普通砧板不會;3、看紋理,蜆木砧板的紋理主要為斜紋,而普通砧板不是;4、指甲刮,用指甲劃砧...

  • 怎麼選購竹砧板

    怎麼選購竹砧板

    砧板材質可以分很多種,竹砧板就是其中一種,竹砧板因厚實耐用深受人們的歡迎,那麼怎麼選購竹砧板呢?下面小編帶大家瞭解一下吧,希望能幫到大家。1、看。可以看產生顏色,不要選白色產品,可以選擇竹子本色或經炭化處理後的產品;...

  • 怎麼洗砧板

    怎麼洗砧板

    砧板用久了會含有大量細菌,對身體有害,特別是免疫力低的人,會引發腹瀉、呼吸道系統疾病等,所以砧板要定期的清洗消毒。接下來為大家介紹怎麼洗砧板。1、洗燙消毒。用刷子和清水將砧板表面洗刷乾淨,然後用100℃的開水沖洗一...

  • 木砧板怎麼挑選

    木砧板怎麼挑選

    相信大家對於木砧板不會陌生了,木砧板是我們生活中常用的廚房用具之一,而現在木砧板的材質有很多種,一些朋友都不知道怎麼挑選了。下面小編來説一下木砧板怎麼挑選。1、注意材質:現在的木砧板材質有很多中,可以分為“木案...

  • 實木砧板材質有哪些

    實木砧板材質有哪些

    對於實木砧板,我們的要求一般是耐用,所謂耐用就是指防腐好,不易發黴,而實木砧板的材質有許多,那麼實木砧板材質有哪些呢?1、鐵木:鐵木也就是蜆木,因其入水沉底的特性,因此也被稱為“鐵木”,這種材質硬度大且經久耐用,韌性極強。2...

  • 砧板發黴怎麼辦

    砧板發黴怎麼辦

    做飯中必要的一個環節,那麼就少了我們的砧板了,不過很多人都會發現這樣一個問題,家裏的砧板用久了都會出現一些變黑、發黴的情況,而且非常的難清理。那麼要是砧板發黴怎麼辦呢?1、蘇打粉+白醋。在發黴的砧板上撒一些小蘇打...

  • 如何去除砧板腥臭味

    如何去除砧板腥臭味

    菜板是那麼做菜需要使用的工具,隨着菜板使用的次數頻繁會發現菜板上有腥味這成為很多家庭都會困擾得問題,那麼如何去除砧板腥臭味呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、陽光消毒法:菜板不用時應放到太陽光底下進行暴曬,因為陽...

  • 竹砧板如何保養

    竹砧板如何保養

    砧板是廚房中必不可少的廚具,一般在切肉、剁肉的時候使用,因為砧板常與刀具接觸,所以砧板的質量一定要好,那麼竹砧板如何保養呢?下面小編帶大家瞭解一下吧。1、首次使用竹砧板,首先以清水沖洗,晾乾後用食用油塗抹竹砧板表面,...

  • 砧板如何消毒保養

    砧板如何消毒保養

    廚房裏有一個經常被忽視的地方,就是砧板的衞生。砧板也就是我們平時所説的菜板,是廚房中不可或缺的用品,用久了有的地方總是發黑或發黃,容易滋生細菌與污垢,因此,對砧板的清潔消毒不可忽視,那麼砧板如何消毒保養呢?1、當砧板...

  • 如何挑選砧板

    如何挑選砧板

    相信大家對於砧板並不陌生吧,砧板是日常生活中不可或缺的廚房用品,它的衞生狀況關係到一家人的健康安全。那麼如何挑選砧板呢?下面我們一起來看看吧。1、看色澤。質量好的砧板,表面微呈青色,顏色一致,板心不爛不結疤,木材質...

  • 如何清洗砧板

    如何清洗砧板

    砧板就是我們平時切菜的板子,大家可不要小看這塊板子,它和我們吃的食物直接接觸,影響食物的衞生程度,所以日常正確清洗砧板是很重要的,那麼如何清洗砧板呢?1、廢物利用法:將空牛奶盒拆開攤平,切海鮮或洋葱等味道較明顯的食物...

  • 砧板開裂怎麼辦

    砧板開裂怎麼辦

    砧板是切菜必備的廚具,而木質砧板與竹製砧板因過於乾燥而開裂,開裂的砧板不僅影響使用,還不易清洗,容易殘留菜漬,滋生細菌,那麼砧板開裂怎麼辦呢?1、可以用浸鹽的方式防止裂開。也就是將新菜板放在濃鹽水中浸泡12~24小時,取出...

  • 塑料砧板如何選購

    塑料砧板如何選購

    塑料砧板是用塑料製作而成的用於切菜的墊板,有價格便宜、體積小巧、自重輕等優點,所以受到眾多消費者歡迎。那麼塑料砧板如何選購呢?1、外觀:購買塑料砧板時看表面是否平整,有無翹曲現象,有無斑點等。最好選擇顏色半透明顏...

  • 新買砧板的處理方法

    新買砧板的處理方法

    新買的砧板第一次處理的方法如下:1、將砧板平放入淘米水或鹽水中完全浸泡幾個小時,可以除去新砧板的味道;2、在砧板上壓一個重物,可以將砧板壓實;3、在砧板上抹適量熱油,可以增強砧板的韌性。...

  • 砧板肉的做法

    砧板肉的做法

    步驟1食材:臘肉400克。步驟2臘肉洗淨,冷水入鍋,大火煮沸轉小火煮60分鐘。步驟3取出臘肉,切成塊碼在盤中即可。...

  • 如何預防砧板發黴

    如何預防砧板發黴

    砧板是一種常見的廚具,家裏的砧板用過一段時間之後,如果不注意清潔保養,很容易發黴,不但影響使用,還危害健康。那麼如何預防砧板發黴呢?1、每次用完貼板後,需及時清洗乾淨,洗完之後,將其立放置在通風處晾乾,保持砧板的乾燥,避免...