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有關紅菜心的精選知識

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  • 紅菜心花能不能吃

    紅菜心花能不能吃

    紅菜心花具有很高的營養價值,含有鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、抗壞血酸等成分,丙種維生素比大白菜、小白菜都高。那麼紅菜心花能不能吃呢?1、紅菜心花能吃。2、由於紅菜心花會吸引很多昆蟲來採花粉,其表面也會留有各種細菌,因此...

  • 紅薯青菜粥的做法

    紅薯青菜粥的做法

    步驟1食材:紅薯200克、青菜50克、大米80克。步驟2紅薯去皮,切小塊。步驟3青菜切碎。步驟4大米洗淨。步驟5鍋中倒入適量清水,放入大米、紅薯煮30分鐘,放入青菜。步驟6繼續煮1分鐘即可。...

  • 上湯菜心怎麼做

    上湯菜心怎麼做

    步驟1所需食材:菜心200克,香菇2朵,松花蛋1個,鹹鴨蛋1個,生薑1塊,大蒜2瓣。所需調料:生抽1茶匙,雞粉1茶匙,料酒1湯匙。步驟2香菇切片。步驟3菜心去根。步驟4皮蛋切成小塊。步驟5鴨蛋切小塊。步驟6蒜切片。步驟7姜切絲。步驟8鍋...

  • 香菇菜心包子怎麼包

    香菇菜心包子怎麼包

    步驟1食材:香菇100克、菜心150克、麪粉200克、酵母粉2克調味料:香油2克、鹽1克、糖1克、胡椒粉1克步驟2酵母粉用30度水溶化、靜置5分鐘步驟3緩緩倒入麪粉中、攪拌成團、再揉成光滑麪糰、蓋保鮮膜、放温暖處發酵至2倍大...

  • 雙冬菜心怎麼做

    雙冬菜心怎麼做

    步驟1準備食材:水發冬菇150g、冬筍150g、青菜心200g、葱末10g、薑末10g、澱粉5匙、精鹽1匙、味精1匙、花椒油1匙、鮮湯適量、色拉油適量。步驟2青菜心洗淨,對半切開。步驟3冬菇去蒂、洗淨。步驟4冬筍洗淨,切成薄片備用。...

  • 區別包菜和捲心菜的方法

    區別包菜和捲心菜的方法

    包菜形狀比較扁平,捲心菜是球狀的形狀比較立體。捲心菜比包菜有光澤,而且捲心菜的菜葉是非常的緊實,用手按壓都感覺到按壓不動。而包菜比較鬆散,用手按壓感覺到有空間。蔬菜中有很多長得差不多的,比如包菜和捲心菜。就憑外...

  • 廣州菜心咋做

    廣州菜心咋做

    步驟1食材:香菇100克、菜心200克、大葱10克、大蒜3瓣、食用油5克、生抽2克、蠔油1克、鹽2克、白糖3克、雞精2克、水澱粉4克。步驟2香菇切片。步驟3大葱切末。步驟4大蒜切末。步驟5菜心放入沸水鍋中,加入1克食用油、1克...

  • 捲心菜怎麼保存

    捲心菜怎麼保存

    1、常温保存:將捲心菜用食品袋包好,放在室內通風以及陰涼的地方即可。2、冰箱冷藏保存:將捲心菜放在食品袋中或保鮮膜包好,放在冰箱冷藏室存放即可,可以存放一週左右。3、冰箱冷凍保存:用紙將捲心菜包好裝入食品袋中,放進冰...

  • 菜心怎麼做

    菜心怎麼做

    1、菜心摘好洗淨備用,蒜切末。2、鍋中放入適量清水燒開,將菜心放入鍋中焯熟,撈出裝盤。3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蠔油1勺煮開,淋在菜心上即可。...

  • 牛心菜能生吃嗎

    牛心菜能生吃嗎

    牛心菜可以生吃,而且吃起來非常清脆可口,在生吃之前需要先清洗乾淨,再用鹽水浸泡半小時左右即可。牛心菜又名包心菜、捲心菜,同時具有清熱、禦寒、抗癌等功效,含有豐富的鐵、鈣等微量元素,長期食用又具健身作用,深受廣大消費...

  • 紅油心舌的做法

    紅油心舌的做法

    步驟1生抽1茶匙、醋1茶匙、香辣醬1茶匙、白芝麻少許、小葱1根、蒜3瓣、姜1塊。、紅油醬適量、白糖5克、香油湯匙。步驟2豬舌頭洗淨備用。步驟3薑切片。步驟4蒜切末。步驟5小葱切葱花。步驟6鍋中燒熱水放入豬舌、焯水2...

  • 通菜是空心菜嗎

    通菜是空心菜嗎

    空心菜是我們日常生活中經常食用的一種蔬菜,屬於鹼性植物,富含含有鉀、氯等調節水液平衡的元素,對於人體的腸道活動有非常好的作用。但市場上也有一種和空心菜很像的蔬菜叫通菜,那麼通菜是不是空心菜呢?1、通菜其實就是空...

  • 白灼菜心是什麼菜系

    白灼菜心是什麼菜系

    白灼菜心這道菜是一道再普通不過的家常菜了,其菜譜也已經是鋪天蓋地了,那麼白灼菜心是什麼菜系呢?下面一起來看看。1、白灼菜心是一道廣東省的傳統名菜,屬粵菜系。此菜品質脆嫩,風味獨特,營養豐富。2、白灼菜心,很養生的一道...

  • 捲心菜怎麼做好吃

    捲心菜怎麼做好吃

    把卷心菜撕成小塊,放淡鹽水中浸泡10分鐘,生薑切片,小米椒切圈,五花肉冷水下鍋,放入生薑、料酒煮一下,撈出切片,鍋裏倒油,放五花肉炒至變色,再放生薑、蒜粒、小米椒一起翻炒,倒入捲心菜翻炒至斷生,再加生抽1勺、老抽半勺、鹽少許,...

  • 空心菜怎麼做

    空心菜怎麼做

    1.空心菜洗淨,瀝乾水分備用,大蒜切片,幹辣椒剪成小段;2.鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜片,放入幹辣椒炒香後,放入空心菜,快速翻炒;3.空心菜炒軟後放入鹽1勺,雞精1勺,調味即可出鍋。...

  • 紅薯葉菜饃的做法

    紅薯葉菜饃的做法

    步驟1食材:紅薯葉200克、麪粉200克、大蒜3瓣。調味料:食用油3克、生抽3克、鹽1克、香油2克。步驟2紅薯葉切碎。步驟3大蒜切末。步驟4麪粉中加入適量清水,和成麪糰,分成大小相等的劑子,擀成薄的圓形麪皮。步驟5取一張麪皮,放...

  • 韭菜豬紅怎麼做

    韭菜豬紅怎麼做

    步驟1食材:韭菜300克、豬血300克、姜1塊。輔料:鹽2勺、料酒1勺、油適量。步驟2姜切絲。步驟3小葱切葱花。步驟4韭菜切段。步驟5豬血洗淨切成方塊。步驟6熱鍋注油,下薑絲爆香,放入高湯煮沸,加入豬血,料酒1勺、燜煮10分鐘。步...

  • 蘑菇菜心的做法

    蘑菇菜心的做法

    步驟1準備食材:水發蘑菇200克,菜心200克,姜1塊,葱1段,鹽1茶匙,味精1茶匙,胡椒粉1茶匙,水澱粉1湯匙,油適量。步驟2葱切段,薑切片,蘑菇去蒂,對半開,菜心掰成片。步驟3鍋中燒沸水,放入菜心,撈出瀝乾水分,裝盤。步驟4鍋內燒油至四成熱,放入...

  • 酸菜捲心菜怎樣醃製

    酸菜捲心菜怎樣醃製

    酸菜捲心菜是很多人都喜歡吃的美食,因為酸菜捲心菜不僅酸辣爽口,能開胃消食,而且保存時間比較長,那麼酸菜捲心菜怎樣醃製的呢?其實醃製酸菜捲心菜還是比較簡單的,下面讓小編給大家分享一下酸菜捲心菜的醃製方法吧。1、把準...

  • 菜心怎麼做

    菜心怎麼做

    1、菜心摘好洗淨備用,蒜2瓣切末。2、鍋中放入適量清水燒開,將菜心放入鍋中焯熟,撈出裝盤。3、鍋中放入適量油,油温燒至7成熱,放入蒜末炒香,放入生抽1勺、蠔油1勺煮開,淋在菜心上即可。...

  • 捲心菜泡菜怎麼做

    捲心菜泡菜怎麼做

    捲心菜泡菜是一種美食,主要材料有捲心菜,輔料有小葱、洋葱、蒜泥、粗鹽、辣椒粉、白糖、白醋、鹽巴、紅蘿蔔等。捲心菜泡菜屬於醬醃菜類和泡菜類。那麼捲心菜泡菜怎麼做呢?1、捲心菜切絲(手撕,切塊各種隨意),我的密封罐1.8...

  • 球菜是包心菜嗎

    球菜是包心菜嗎

    球菜因其果實大而圓,像球而得名,俗名擘藍、玉蔓青、天津叫撇列、東北叫不留客、人頭疙瘩。那麼網友們知道球菜是包心菜嗎?對於這個問題,下面我們一起來了解一下吧。1、球菜不是包心菜。2、球菜屬於一、二年生草本植物。其...

  • 紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎

    紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎

    最近身邊的朋友都在吃一種叫紅鳳菜的蔬菜,看起來紅紅的,和紅莧菜很是類似。那麼網友們知道紅鳳菜和紅莧菜是一個菜嗎?一起來了解一下吧。1、紅鳳菜是菊科植物,紅莧菜是莧科植物,二者從品種上來説是兩種完全不一樣的食物。2...

  • 空心菜的炒法

    空心菜的炒法

    步驟1食材:空心菜500克、大蒜2瓣、南乳1/4塊。調味料:食用油3克、雞精1克、糖1克。步驟2空心菜從尾部掐斷、杆不用、掐好的空心菜尾部洗淨、瀝乾。步驟3大蒜切末。步驟4南乳放入碗中、加20毫升清水、壓碎、攪勻備用。步...

  • 捲心菜投手畫報

    捲心菜投手畫報

    1、首先畫出捲心菜的菜心和菜葉。2、然後畫出彎的投幹。3、接着畫它的眉毛和眼睛。4、最後把畫好的元素都塗上相應的顏色即可。...