酷知吧有關馬鈴薯的精選知識
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![馬鈴薯和土豆的區別有哪些]( "馬鈴薯和土豆的區別有哪些")
馬鈴薯和土豆的區別有哪些
土豆在我國種植的時間非常久，而且我國是土豆大國，每年生產出來的土豆在世界上是排名第一的。很多地區偶爾還會把土豆當做主食來食用，食用價值非常高。生活中還有一種馬鈴薯，和土豆長的一樣，人們常常會把它們拿來做比較。那...
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![馬鈴薯有哪些妙用]( "馬鈴薯有哪些妙用")
馬鈴薯有哪些妙用
馬鈴薯不管是煮着吃、蒸着吃還是炒着吃都非常好吃，馬鈴薯除了很美味以外，它還有不少的妙用，但是很多人卻不太瞭解，那麼馬鈴薯有哪些妙用呢？1、消除水壺水垢：煮水壺用久了，壺底和壺壁就會積下白白的水垢，影響開水質量。把你削...
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![馬鈴薯存放禁忌有哪些]( "馬鈴薯存放禁忌有哪些")
馬鈴薯存放禁忌有哪些
馬鈴薯也就是我們常吃的土豆，大家都知道土豆發芽之後是不能吃的，容易中毒，所以當把土豆買回家之後一定要妥善存放。那麼馬鈴薯存放禁忌有哪些呢？1、忌暴曬：有些人為了晾乾皮在太陽下暴曬，結果使喜涼的果實變質黴爛或土豆皮...
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![馬鈴薯變綠色]( "馬鈴薯變綠色")
馬鈴薯變綠色
馬鈴薯放了幾天後顏色變成綠色，而且食用馬鈴薯時麻口、有苦味，那麼是什麼原因導致馬鈴薯變綠的呢？馬鈴薯變綠原因有多種。第一種是在田間的薯塊長出地面、培土太淺、土壤乾裂薯皮暴露見光等原因導致。只要播深一點，並注意...
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![吃馬鈴薯嫩葉的瓢蟲改為陳述句怎麼改]( "吃馬鈴薯嫩葉的瓢蟲改為陳述句怎麼改")
吃馬鈴薯嫩葉的瓢蟲改為陳述句怎麼改
“吃馬鈴薯嫩葉的瓢蟲”的原句為：“吃馬鈴薯嫩葉的瓢蟲，你們不能改改口味，也吃蚜蟲嗎?”改為陳述句為：“吃馬鈴薯嫩葉的瓢蟲，你們可以改改口味，也吃蚜蟲”。陳述句是一個描述事實的句子，句末使用句號，分為肯定句和否定句兩種...
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![馬鈴薯餃子怎麼做]( "馬鈴薯餃子怎麼做")
馬鈴薯餃子怎麼做
眾所周知，中國人喜歡吃餃子，餃子也是中國一種傳統食物，特別是過年過節的時候，桌面上少不了的就是餃子了。餃子的餡有很多種口味，其中就有馬鈴薯餃子了，那麼馬鈴薯餃子怎麼做呢？下面一起來看看。1、準備好用料：土豆300克，餃子皮...
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![馬鈴薯變綠有毒嗎]( "馬鈴薯變綠有毒嗎")
馬鈴薯變綠有毒嗎
不建議食用。因為馬鈴薯本身含有茄鹼和毛殼黴鹼，這兩種是有毒的生物鹼。馬鈴薯儲存時，如果長時間暴露在光線下，變綠之後，同時有毒物質會增加；發芽的馬鈴薯芽眼部分變紫色也會使有毒物質積累，容易發生中毒事件，食用時要特別注...
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![馬鈴薯種薯怎麼處理高產]( "馬鈴薯種薯怎麼處理高產")
馬鈴薯種薯怎麼處理高產
馬鈴薯播種前對種薯進行相關處理，既有利於馬鈴薯壯苗早發，又可有效防治種傳和土傳病害的發生，是取得馬鈴薯優質豐產的重要環節之一。那麼馬鈴薯種薯怎麼處理高產？1、曬種。馬鈴薯一般每畝需要準備種署125-150千克。播前曬...
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![馬鈴薯是土豆還是紅薯]( "馬鈴薯是土豆還是紅薯")
馬鈴薯是土豆還是紅薯
馬鈴薯是中國五大主食之一，到市場買菜的時候經常都有看到，最常做的一道菜就是酸辣土豆絲，下面看看馬鈴薯是土豆還是紅薯？1、馬鈴薯是土豆。並不是紅薯，是土豆的學名，除了這兩個名字之外，還叫做地蛋、洋芋、荷蘭薯等，不同地區...
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![馬鈴薯為何會發芽]( "馬鈴薯為何會發芽")
馬鈴薯為何會發芽
馬鈴薯會發芽是因為它過了休眠期，開始生長了。馬鈴薯必須經過相當長的時間才能發芽。而這段時間的長短叫做“休眠期”。休眠期的長短，與品種和貯藏條件有密切的關係。有的品種休眠期長達4、5個月，也有的品種休眠期只有1...
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![馬鈴薯到底是根還是莖]( "馬鈴薯到底是根還是莖")
馬鈴薯到底是根還是莖
馬鈴薯是最典型的塊莖，它外形不一，肉質膨大呈不規則的塊狀，貯藏一定的營養物質，藉以度過不利之氣候條件。馬鈴薯是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。它的主要生產國有中國、俄羅斯、印度、烏克蘭、美國等...
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![馬鈴薯怎麼施肥]( "馬鈴薯怎麼施肥")
馬鈴薯怎麼施肥
馬鈴薯是全國第四大重要的糧食作物，因此具有很高的種植價值，在種植馬鈴薯的過程中，有一個非常為之重要的環節就是施肥，要知道施肥可是直接影響馬鈴薯產量及品質的，那馬鈴薯怎麼施肥？1、南方地區土壤缺鉀多，需增施鉀肥。2、北...
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![馬鈴薯和土豆是同種食物嗎]( "馬鈴薯和土豆是同種食物嗎")
馬鈴薯和土豆是同種食物嗎
馬鈴薯和土豆指的是同一種食物。馬鈴薯又名山藥蛋、洋芋、土豆等，屬茄科一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米。馬鈴薯原產於南美洲安第斯山區，人工栽培歷史最早可追溯到大約公...
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![馬鈴薯怎麼切絲]( "馬鈴薯怎麼切絲")
馬鈴薯怎麼切絲
馬鈴薯是日常生活中經常碰到的一種食材，適合做成各種菜餚，但通常情況下需要先把馬鈴薯處理成片、塊、絲等形狀方便烹飪，那麼馬鈴薯怎麼切絲呢？1、把土豆洗淨去掉外皮備用。2、把土豆從中間切成兩半，如圖。3、把其中的一半...
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![鼻疽桿菌在馬鈴薯培養基上可形成什麼菌落]( "鼻疽桿菌在馬鈴薯培養基上可形成什麼菌落")
鼻疽桿菌在馬鈴薯培養基上可形成什麼菌落
鼻疽桿菌在馬鈴薯培養基上可形成棕色黏性、小圓形的、透明或半透明的菌落。該菌對外界因素的抵抗力不強。...
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![馬鈴薯是土豆嗎]( "馬鈴薯是土豆嗎")
馬鈴薯是土豆嗎
馬鈴薯（學名：SolanumtuberosumL。），屬茄科，一年生草本植物，塊莖可供食用，是全球第四大重要的糧食作物，僅次於小麥、稻穀和玉米，那麼馬鈴薯是土豆嗎？1、馬鈴薯就是土豆，馬鈴薯是土豆的學名。2、馬鈴薯是一年生草本植物，塊莖可供食...
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![馬鈴薯發青能吃嗎]( "馬鈴薯發青能吃嗎")
馬鈴薯發青能吃嗎
家裏人都比較喜歡吃土豆，於是在上次逛超市的時候，就買了很多土豆囤着，但放着放着土豆竟然發青變綠了，那麼馬鈴薯發青能吃嗎？1、無腐爛變質的，削去發青的部分能吃。2、土豆變成青綠色，是因為在存儲的過程中長時間接觸到了陽光...
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![馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼]( "馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼")
馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼
澱粉（amylum）是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。其基本構成單位為α-D-吡喃葡萄糖，分子式為(C6H10O5)n，那麼馬鈴薯澱粉和玉米澱粉的區別是什麼？1、來源不同：馬鈴薯澱粉是將土豆（包括土豆皮）煮熟後，將其乾燥並精...
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![馬鈴薯為何叫洋芋]( "馬鈴薯為何叫洋芋")
馬鈴薯為何叫洋芋
馬鈴薯是由外國傳入的，而馬鈴薯本身又呈芋狀，所以在有些地方就將馬鈴薯稱為洋芋。馬鈴薯具有很高的營養價值和藥用價值。它富含大量碳水化合物，能供給人體大量的熱能。還含有能夠幫助預防老年疾病的，膳食抗氧化劑，以及有利...
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![土豆是根還是莖還是果實]( "土豆是根還是莖還是果實")
土豆是根還是莖還是果實
現在很多人的家裏都有土豆，而且土豆也是大家比較常吃的食物，但大家對於土豆是不太瞭解的，那土豆是根還是莖還是果實？1、土豆是莖，也叫做是塊莖，屬於是地下變態莖的一種。2、土豆的莖在幼嫩時期為綠色，由於土豆已經適應了地下...
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![馬鈴薯種植技術方法是什麼]( "馬鈴薯種植技術方法是什麼")
馬鈴薯種植技術方法是什麼
馬鈴薯也叫做土豆，是我們生活中常見的一種蔬菜，同時馬鈴薯也是全球第四大重要的糧食作物，所以在我國很多地區都有種植馬鈴薯，那麼馬鈴薯種植技術方法是什麼呢？下面小編來説一下馬鈴薯種植技術方法是什麼。1、催芽處理：催芽...
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![含碳水化合物多的食物有哪些]( "含碳水化合物多的食物有哪些")
含碳水化合物多的食物有哪些
碳水化合物亦稱糖類化合物，是自然界存在最多、分佈最廣的一類重要的有機化合物。主要由碳、氫、氧所組成。葡萄糖、蔗糖、澱粉和纖維素等都屬於糖類化合物。那麼含碳水化合物多的食物有哪些呢？1、穀類大米。2、蔬菜類：馬...
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![馬鈴薯是什麼]( "馬鈴薯是什麼")
馬鈴薯是什麼
馬鈴薯又叫土豆，是茄科植物的塊莖。馬鈴薯的莖分地上莖和地下莖兩部分。地下莖為果實呈莖塊狀，扁圓形或球形，無毛或被疏柔毛。地上莖呈菱形，有毛。初生葉為單葉，全緣。隨着植株生長，逐漸形成奇數不相等的羽狀複葉。另外，馬鈴...
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![馬鈴薯繁殖是用什麼]( "馬鈴薯繁殖是用什麼")
馬鈴薯繁殖是用什麼
馬鈴薯是靠塊莖的芽眼繁殖的。播種時可以以芽眼為單位切塊。只要有芽眼，播種後便能無性生殖，繁殖成新植株。一個塊莖有多少芽眼，便能繁殖出多少新植株。馬鈴薯的生長髮育，需要較冷涼的氣候條件。因它原產南美洲安第斯山高...
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![馬鈴薯是不是土豆]( "馬鈴薯是不是土豆")
馬鈴薯是不是土豆
馬鈴薯是土豆。馬鈴薯是學名，土豆是馬鈴薯的俗稱，土豆是象形的，因為土豆長在土壤裏形狀像豆子，所以稱之為土豆。...
