馬鈴薯是什麼
馬鈴薯的莖分地上莖和地下莖兩部分。地下莖為果實呈莖塊狀,扁圓形或球形,無毛或被疏柔毛。地上莖呈菱形,有毛。初生葉為單葉,全緣。隨着植株生長,逐漸形成奇數不相等的羽狀複葉。另外,馬鈴薯的地下莖含有大量的澱粉,能為人體提供豐富的熱量。而且它富含蛋白質、氨基酸及多種維生素和礦物質,其中維生素的含量,是所有糧食作物中最全的。
馬鈴薯植物的地上莖和葉有毒,呈微綠色的地下莖也有毒,這是由於配糖生物鹼的毒性所致。因此,馬鈴薯植物的地上莖和葉,以及長綠芽或表皮變綠的地下莖,絕不能食用。
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中元節節日由來
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小滿節氣的物候特徵和習俗
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降雨量毫米怎麼測量的
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春分節氣的含義和意義
導語:3月21日,是二十四節氣中的第四個節氣——春分。春分和秋分、冬至、夏至並稱為“兩分兩至”,是二十四節氣中四個最重要的標誌性節氣。《月令七十二候集解》稱:“二月中。分者半也,此當九十日之半,故謂之分。”春分時太陽行至黃經零度,正當二月中,因為中分春天為兩...