有關木耳炒山藥的精選知識

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木耳炒山藥的做法是什麼

木耳炒山藥是一道美味可口的傳統名菜。此菜脆嫩爽口，營養豐富，深受人們喜愛，那麼木耳炒山藥的做法是什麼呢？1、山藥去皮洗乾淨後，切好備用。2、木耳洗淨好摘成片。3、葱薑蒜切好備用。4、青椒紅椒洗乾淨切好。5、起鍋燒水，...
茭白炒木耳怎麼做

步驟1食材：茭白200克、木耳50克。輔料：食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白，翻炒均勻。步驟7倒...
白菜炒木耳怎麼做

步驟1準備食材：食材：白菜200克、木耳50克、五花肉50克、姜1塊、蒜2瓣、小米椒2個、生抽3克、鹽1勺、雞精1勺。步驟2白菜洗淨切段。步驟3五花肉切片。步驟4小米椒切圈。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量油，油...
山藥木耳炒肉的做法

食材：豬裏脊150克、山藥半根、幹木耳5克、姜1塊、小葱1根、雞蛋清1個、澱粉1勺、生抽1勺、料酒1勺、大蒜2瓣1.幹木耳用清水泡發，山藥切片，放入鹽水中浸泡。小葱1根切葱段，姜1塊切絲，豬裏脊切片，放入生抽1勺、料酒1勺、澱粉1...
山藥炒芥蘭怎麼做

步驟1食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3山藥去皮。步驟4切片。步驟5小米椒切片。步驟6姜切末。步驟7蒜切末。步驟8熱鍋倒...
山藥炒臘肉的做法

步驟1準備食材：山藥350g、熟臘肉75g、葱絲25g、薑絲25g、精鹽1勺、味精1勺、紹酒1勺、色拉油適量。步驟2將山藥去皮、洗淨，切成長條片。步驟3放入開水中，略燙幾下，撈出瀝乾。步驟4熟臘肉切成薄片備用。步驟5鍋中加入色拉...
炒山藥怎麼做

步驟1食材：山藥150克、芥蘭300克、小米椒3個、姜1克、蒜2瓣。調味料：食用油5克、鹽1克、生抽2克、水澱粉3克。步驟2芥蘭摘去葉子，切片。步驟3山藥去皮，切片。步驟4小米椒切片。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7熱鍋倒油，油...
馬蹄炒木耳怎麼做

步驟1準備食材：幹黑木耳10克、馬蹄100克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽2克。步驟2幹黑木耳用温水泡10分鐘、瀝乾備用。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4小米椒切段。步驟5大蒜拍碎。步驟6熱鍋倒油、油温5成熱、加入...
山藥炒馬蹄怎麼做

步驟1準備食材：山藥200克、馬蹄100克、幹黑木耳10克、小米椒3個、大蒜2瓣、食用油10克、鹽3克。步驟2幹黑木耳用温水泡10分鐘、瀝乾備用。步驟3馬蹄洗淨、切片。步驟4山藥去皮、洗淨、切斜片。步驟5小米椒切段。步驟6...
雞胸肉炒山藥怎麼做

步驟1準備食材：雞胸肉200克、山藥150克、青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2雞胸肉切片。步驟3雞肉中放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟4山藥切片...
甜豆炒木耳怎麼做

步驟1食材：甜豆250克、新鮮木耳100克、大蒜2瓣、幹辣椒1個、生薑1克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克、生抽1克步驟2甜豆摘去筋、木耳洗淨撕小朵、幹辣椒切斷、大蒜切末、生薑切末。步驟3鍋中水沸後、下入甜豆、木耳焯...
黃花菜炒木耳絲

步驟1食材：黃花菜30克，小葱1根，幹木耳10克，大蒜2瓣。輔料:鹽1茶匙，油適量。步驟2幹木耳用水泡發30分鐘，洗淨瀝乾。步驟3幹黃花菜用水泡發30分鐘，洗淨瀝乾。步驟4蒜切末。步驟5小葱切花。步驟6木耳切絲。步驟7熱鍋下油，放入蒜...
茭白炒木耳怎麼做

步驟1準備食材：茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6再倒入茭白，翻炒均勻。步驟7倒...
炒山藥絲怎麼做

步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、大蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克。步驟2山藥切絲。步驟3胡蘿蔔洗淨切絲。步驟4姜切末。步驟5蒜切末。步驟6葱切段。步驟7鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香，...
蒜薹炒山藥怎麼做

步驟1主料：蒜薹150克、山藥150克輔料：紅椒半個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、油適量步驟2蒜薹洗乾淨切段。步驟3山藥去皮洗淨切小條。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量清水大火燒...
雞蛋炒木耳怎麼做

步驟1食材：雞蛋2個，鮮木耳200克，姜2克，蒜2瓣，大葱10克調味料：食用油8克，生抽2克，鹽1克步驟2雞蛋打散，鮮木耳切小朵。步驟3姜切末，蒜切末大葱切片。步驟4熱鍋倒油，油温6成熱時，下蛋液，炒散，盛出。步驟5鍋中留底油，加葱、姜、蒜，炒香，倒...
雞胸肉炒山藥怎麼做

步驟1主料：雞胸肉200克、山藥150克。輔料：青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2雞胸肉切片，放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟3山藥對半切開，再切片。步...
木耳炒肉丁怎麼做

步驟1準備食材：食材：裏脊肉200克、木耳100克、青椒1個、姜1塊、大蒜2瓣、鹽1克、雞精1克、生抽8克、料酒5克、澱粉5克、油適量。步驟2裏脊肉切丁。步驟3裏脊肉丁裏放入生抽5克、料酒5克、澱粉5克拌勻，醃製10分鐘。步驟4...
炒山藥絲的家常做法

步驟1準備食材：山藥150克、胡蘿蔔100克、姜1塊、蒜2瓣、小葱2根、鹽1克、雞精1克、油適量。步驟2山藥切絲，胡蘿蔔洗淨切絲。步驟3姜切末，蒜切末，葱切段。步驟4鍋中放入適量油，油温燒至6成熱，放入姜蒜末炒香。步驟5放入山藥...
清炒茭白木耳怎麼做

步驟1準備食材：茭白200克、木耳50克、食用油適量、大蒜3瓣、姜1小塊、鹽2克、糖2克。步驟2將茭白切片。步驟3大蒜切片。步驟4姜切末。步驟5鍋中倒入適量食用油燒熱，下蒜片、薑末爆香。步驟6倒入木耳，用大火繼續翻炒。步...
清炒木耳菜怎麼做

步驟1食材：木耳菜400克、大蒜2瓣、姜1克、大葱5克調味料：食用油5克、鹽1克、雞精1克步驟2木耳菜洗淨、瀝乾備用。步驟3大蒜切末。步驟4姜切末。步驟5葱切片。步驟6熱鍋倒油，油温5成熱時，下葱、姜、蒜，爆香。步驟7倒入木耳...
木耳炒牛肉的做法

步驟1所需食材：牛肉200克，幹木耳5克，青椒1個，小米椒2個，生薑1塊，小葱1根。所需調料：雞蛋清1個，生抽1湯匙，料酒1湯匙，澱粉1湯匙，雞精半茶匙，鹽半茶匙。步驟2幹木耳倒入清水泡發，撕小朵。步驟3青椒切塊。步驟4牛肉切片，放入碗裏。步驟...
蒜薹炒山藥怎麼做

步驟1準備食材：蒜薹150克，山藥150克，紅椒半個，姜1塊，大蒜2瓣，鹽1克，雞精1克，油適量。步驟2蒜薹洗乾淨切段。步驟3山藥去皮洗淨切小條。步驟4紅椒洗淨切絲。步驟5姜切末。步驟6蒜切末。步驟7鍋中放入適量清水大火燒開，放入山藥...
海帶炒山藥

步驟1食材：幹海帶20克、山藥300克、蒜2瓣、姜1克、小葱3根調味料：食用油5克、鹽1克、生抽1克、雞精1克、白胡椒粉1克步驟2幹海帶用清水浸泡3小時、放入冷水鍋中、大火煮30分鐘、取出、切塊。步驟3山藥去皮、切片。步驟4...
清炒山藥怎麼做好吃

步驟1準備食材：山藥200克、油適量、鹽1茶匙、紅椒20克、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生薑1塊。步驟2山藥去皮洗淨切片。步驟3紅椒洗淨切片。步驟4生薑切片。步驟5首先起鍋燒熱水，水開放入山藥、料酒焯水3分鐘撈出過冷水備用...