酷知吧有關皮製的精選知識
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![皮製沙發該如何保養]( "皮製沙發該如何保養")
皮製沙發該如何保養
眾所周知，皮製沙發因為具有透氣，柔軟，美觀，人坐上去非常舒服又顯得氣派，所以深受消費者的喜愛。然而一些朋友沒了解過，不知道該如何保養。下面小編來説一下皮製沙發該如何保養。1、用保養臘把沙發上一層保護膜，以免塵垢，汗漬...
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![如何自制陳皮]( "如何自制陳皮")
如何自制陳皮
將剝下來的新鮮桔子皮放在太陽底下暴曬，直至曬乾為止；接着，將風乾的桔子皮密封保存2-5個月左右，期間往容器里加入濕度為80%的空氣；等果皮軟化之後捆綁起來，再風乾後放到太陽下曬乾。等桔子皮被完全曬乾之後，陳皮就製作完成。...
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![草木灰製作皮蛋怎麼做]( "草木灰製作皮蛋怎麼做")
草木灰製作皮蛋怎麼做
皮蛋是我國的一種傳統工藝的醃製食品，皮蛋不敢是涼拌吃，煮粥吃還是生吃，拿都是許多人十分喜愛的食物。而且要是在家中自己用春草木會製作的皮蛋無鉛健康，自己吃着也放心。那麼草木灰製作皮蛋怎麼做呢？1、準備好材料：石灰粉...
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![牛皮包怎麼手工製作]( "牛皮包怎麼手工製作")
牛皮包怎麼手工製作
牛皮包能很好地給人一種優雅穩重的感覺，而手工製作更體現了一種細緻認真的生活態度，所以現在很多女生都喜歡手工製作的牛皮包，那麼牛皮包是怎麼手工製作的呢？今天小編給大家分享一下手工製作牛皮包的方法吧。1、裁片。按...
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![如何製作脆皮湯圓]( "如何製作脆皮湯圓")
如何製作脆皮湯圓
從人類出現的那一刻起，“食物”也伴隨着出現，除了五千年的歷史以外，“中國菜”也是中華人民引以為傲的名片。下面一起來看看如何製作脆皮湯圓。1、鍋里加入熱水，放入黑芝麻湯圓煮，煮的時候要拿鏟子一邊攪拌，省的湯圓粘鍋。2...
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![餃子皮怎麼擀]( "餃子皮怎麼擀")
餃子皮怎麼擀
碗中放麪粉、玉米粉、酵母粉和少許糖拌勻。雞蛋磕入碗中打散，加牛奶混合，倒入麪粉裏拌成麪糊。取平底不粘鍋，倒少許油，中小火，油燒至八成熱，舀一勺麪糊放入鍋中。麪糊攤成一個圓形，煎至金黃出鍋即可。餃子皮怎麼擀材料：麪粉30...
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![雙皮奶的製作方法]( "雙皮奶的製作方法")
雙皮奶的製作方法
牛奶倒入奶鍋裏，小火煮熱，趁熱將牛奶倒入碗裏，冷卻，牛奶表層會結出一層奶皮，牛奶冷卻後，將奶皮刺穿，將奶倒出，留少許奶液，雞蛋清打入碗中，加糖拌勻，再加牛奶拌勻，把拌勻後的蛋奶沿碗邊倒回有奶皮的碗裏，保鮮膜封口，放鍋裏蒸10分鐘，關...
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![皮影戲中的皮到底是什麼皮製作的]( "皮影戲中的皮到底是什麼皮製作的")
皮影戲中的皮到底是什麼皮製作的
皮影戲的皮是用動物的皮做的，主要是用羊皮、驢皮或其它動物的皮毛所製成，有時也會使用紙板。皮影戲又稱“影子戲”或“燈影戲”，是一種以獸皮或紙板做成的人物剪影以表演故事的民間戲劇。據史書記載，皮影戲始於西漢，興於唐...
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![柚子皮怎麼醃製]( "柚子皮怎麼醃製")
柚子皮怎麼醃製
柚子是很多人喜歡吃的水果之一，然而每次剝完柚子之後，有些人會選擇將柚子皮扔掉，這樣非常可惜，因為柚子皮經過醃製之後，可以成為美味的小吃，那麼柚子皮怎麼醃製呢？接下來小編來教大家怎麼醃製柚子皮。1、把柚子皮切成片，放在...
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![怎樣製做脆皮雞爪]( "怎樣製做脆皮雞爪")
怎樣製做脆皮雞爪
雞爪是我們日常生活中常見的食物，目前雞爪的製作方法有很多種，不僅可以涼拌，還可以紅燒，其中最受歡迎的一種做法就是做脆皮雞爪了，那麼怎樣製做脆皮雞爪呢？今天小編給大家分享一下脆皮雞爪的做法吧。1、雞爪洗淨瀝水，碼鹽和...
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![椒鹽皮皮蝦的製作流程是什麼]( "椒鹽皮皮蝦的製作流程是什麼")
椒鹽皮皮蝦的製作流程是什麼
椒鹽皮皮蝦是一道特色私房菜，這道菜味道獨特，口感爽口，外表乾燥酥脆，白裏透紅，營養十分的豐富。那麼椒鹽皮皮蝦的製作流程是什麼呢？1、刷乾淨皮皮蝦。2、油鍋入油，倒入瀝乾的皮皮蝦炸炒一會撈出備用。3、花椒，蒜瓣片，小香葱，小...
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![自制春捲皮的做法]( "自制春捲皮的做法")
自制春捲皮的做法
1、高筋麪粉放入大盆中，慢慢注入清水，攪拌麪粉，直至揉成麪糰，期間加少許鹽，麪糰揉至可用手抓離面盆。2、用手指蘸水，半握拳頭用指頭部位蘸水壓面，手指上水吸收後再蘸水壓面，重複壓面，直至面可以不斷裂從面盆拉起來。3、拿着甩...
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![皮蛋製作多長時間可以吃]( "皮蛋製作多長時間可以吃")
皮蛋製作多長時間可以吃
製作完成後，室温15℃～30℃條件下，30～40天即可食用。一般常温情況下，皮蛋的保質期是180天，不過如果是已經剝開的皮蛋，保質期只有兩小時左右，所以剝開的皮蛋一定要儘快食用。皮蛋是一種獨特的蛋加工品，也是一種鹼性食品。醃製皮...
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![鯉魚的皮為什麼可製革]( "鯉魚的皮為什麼可製革")
鯉魚的皮為什麼可製革
魚類的真皮結締組織有一種特殊的排列方式，大大加強了皮膚的堅韌性，使魚皮具有很強的抵抗張力和撕裂的性能。此外，鯉魚的真皮裏還埋有許多作覆瓦狀排列的骨鱗，這些含鈣的骨質小板也加強了皮膚的堅韌性。魚類的皮膚跟其他脊...
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![如何自制餛飩皮]( "如何自制餛飩皮")
如何自制餛飩皮
餛飩是源於中國北方的傳統小吃，卻在南方發揚光大。除了被稱作餛飩，它們還有品類繁多的名號，廣東人稱它為雲吞，湖北叫包面，江西稱清湯，四川叫抄手。那麼如何自制餛飩皮呢？1、先稱取好餃子專用麥芯粉，倒入盤裏，一邊倒入清水一邊...
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![皮凍的熬製方法是什麼]( "皮凍的熬製方法是什麼")
皮凍的熬製方法是什麼
1、皮凍用豬皮，然後將豬皮洗淨切小條，切的越小越好，這樣煮起來比較容易。2、豬皮凍用大火熬開，再小火慢慢熬。3、在熬皮凍時千萬不要頻繁的攪動，容易糊鍋。4、皮凍在倒入盆前要攪拌均勻。5、將皮凍倒入盆中後，還需冷凍成型，...
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![炒西瓜皮的製作方法]( "炒西瓜皮的製作方法")
炒西瓜皮的製作方法
步驟1所需食材：百合適量，西瓜皮適量，木耳適量。所需調料：鹽1茶匙，雞精1茶匙，花椒粉1茶匙。步驟2百合掰開，去蒂，掰成片，洗淨。步驟3西瓜取肉，去外皮，切成段。步驟4熱鍋下油，放入瓜皮、百合、木耳，翻炒均勻。步驟5調入鹽、雞精、花椒...
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![黃瓜皮怎麼醃製]( "黃瓜皮怎麼醃製")
黃瓜皮怎麼醃製
步驟1準備食材：黃瓜皮400克、小米辣5個、蒜3瓣、鹽10克、白醋3克、冰糖5克、八角1個、小茴香2克、桂皮2克、香葉1片、花椒1克。步驟2黃瓜皮洗淨。步驟3切段。步驟4加鹽拌勻。步驟5醃製30分鐘。步驟6出水後，用清水洗淨。...
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![冰皮月餅怎麼做]( "冰皮月餅怎麼做")
冰皮月餅怎麼做
月餅配方：冰皮月餅粉、飲用冰水、細鹽、雪白乳化油、水果草莓餡。製作程序：1、將預拌粉過篩，倒入攪拌缸內。2、鹽溶於水後，分次加入拌勻，讓預拌粉完全吸水膨潤，使成為Q粘的麪糰。3、加入雪白乳化油，先慢速拌勻，再改用中速充分...
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![醃黃皮的做法]( "醃黃皮的做法")
醃黃皮的做法
將黃皮連枝放入淡鹽水中洗淨，晾乾。將晾乾的黃皮果連枝放入鍋裏蒸10分鐘。把蒸好的黃皮果晾涼，去掉枝丫，然後放入一個乾淨的罐子裏。一層黃皮果一層鹽，直到把黃皮果裝完，最上面再鋪一層鹽。放好後，用保鮮膜密封好，放入冰箱儲...
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![自制皮蛋的步驟]( "自制皮蛋的步驟")
自制皮蛋的步驟
將鴨蛋清洗乾淨並瀝乾水分備用；準備拌醃粉，將熟石灰粉、鹼面、草木灰放入一個盆內攪拌均勻；將食鹽放在鍋內翻炒，直到小小的爆炸聲停止，加入水、紅茶一起煮沸；將煮好的水降温後倒入拌醃粉中，並攪拌成黏糊的泥狀；用泥狀拌醃粉把...
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![冰皮月餅的做法]( "冰皮月餅的做法")
冰皮月餅的做法
盆裏加牛奶、糖粉、色拉油拌勻；倒糯米粉、粘米粉、澄粉拌勻靜置30分鐘；生糯米粉幹炒至出香味即可；稀麪糊入蒸鍋蒸15-20分鐘取出，冷卻；冷卻後分成30g一個的小球，餡料分成20g一個的圓球；手上拍點糕粉，冰皮壓扁；放上餡料包住收口，...
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![自制涼皮為什麼不勁道]( "自制涼皮為什麼不勁道")
自制涼皮為什麼不勁道
涼皮，起源於陝西關中地區的漢族傳統美食，是擀麪皮、麪皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品，那麼自制涼皮為什麼不勁道？1、沉澱下的麪粉水倒得不乾淨，麪粉糊太稀，如果有這種情況就一...
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![冰皮月餅的製作方法]( "冰皮月餅的製作方法")
冰皮月餅的製作方法
每到中秋節很多朋友都喜歡吃冰皮月餅，其實冰皮月餅可以自己製作，方法步驟非常簡單，掌握技巧後，我們很快就可以學會，那冰皮月餅怎麼做？讓小編為大家介紹一下冰皮月餅的製作方法。1、首先我們打開冰皮月餅的粉，200克左右的粉可...
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![自制陳皮的正確方法]( "自制陳皮的正確方法")
自制陳皮的正確方法
選擇皮質較黃的橘子，不能帶有青色，剝橘子時儘量剝大塊一點；把剝下來的橘子皮放在太陽底下曬乾，曬乾後上鍋蒸軟；把蒸好的橘子皮再次曬乾，反覆蒸曬四、五次，最後放置到乾燥通風處保存即可。天氣好時把陳皮拿出來曬曬，一般陳皮越...
