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  • 糖炒栗子怎樣做

    糖炒栗子怎樣做

    糖炒栗子,是秋冬季時令風味食品,是很多朋友都喜歡的美食,那麼,糖炒栗子怎樣做呢?有興趣的朋友快來看看吧!1、栗子洗淨後,用刀在上面劃出十字花痕,稍微深一點。2、栗子全部劃好後,用清水浸泡10分鐘。3、把栗子放入微波保鮮盒中,...

  • 栗子燒排骨怎麼做

    栗子燒排骨怎麼做

    栗子洗淨,薑切片,大蒜切粒。排骨放入鍋中,加生薑、料酒煮熟,撈出。油温燒至7成熱,放薑片、蒜粒、花椒、豆瓣醬炒出紅油,再放排骨煸炒幹,放幹辣椒段、八角、香葉、桂皮、茴香、老抽、料酒、冰糖炒勻,加水燉煮20分鐘。最後放慄...

  • 萵筍炒板栗的做法

    萵筍炒板栗的做法

    步驟1準備食材:板栗100克、萵筍100克、紅椒10克、蒜3瓣、油適量、鹽1茶匙、生抽1茶匙、蠔油1茶匙。步驟2板栗洗淨對半切開。步驟3萵筍洗淨切小塊。步驟4紅椒切片。步驟5蒜切片。步驟6首先鍋內倒入適量水,水開倒入板栗焯...

  • 怎麼做栗子雞

    怎麼做栗子雞

    步驟1首先準備:雞800克、板栗仁200g、葱段10g、薑片10g、花椒油適量、紹酒2小匙、水澱粉適量、甜麪醬2大匙、白糖2大匙、色拉油適量、鹽適量、醬油2大匙。步驟2首先將雞洗淨,切成小塊,裝入碗中。步驟3加紹酒、甜麪醬,抓勻...

  • 糖炒板栗為什麼要放糖

    糖炒板栗為什麼要放糖

    糖炒板栗是很多人喜歡吃的一種美食,現在也有很多專門做炒板栗的店子。糖炒板栗的主要配料有砂、糖、油,這樣炒出來的板栗才又香又好吃,那麼糖炒板栗為什麼要放糖呢?1、加了糖會讓板栗外表色澤更深、更亮,看起來也更有食慾...

  • 栗子買回來怎麼炒

    栗子買回來怎麼炒

    現在這個季節正是栗子豐收的季節,很多喜歡吃栗子的朋友,在這個時候都會到市場購買很多栗子回來,雖然説他們很喜歡吃栗子,但是買回來自己炒的話,大部分人都不知道應該怎麼炒,下面小編來告訴大家栗子買回來怎麼炒。1、將買回...

  • 栗子紅燒肉怎麼做

    栗子紅燒肉怎麼做

    步驟1準備食材:五花肉200克、栗子100克、姜1塊、葱1根、鹽1茶匙、醬油1湯匙、料酒1湯匙、八角2個、香葉2片、花椒5克、桂皮1塊、冰糖6顆、油適量。步驟2薑切片。步驟3葱切葱花。步驟4五花肉切塊。步驟5板栗改小塊。步...

  • 電餅鐺糖炒栗子怎麼做

    電餅鐺糖炒栗子怎麼做

    糖炒栗子是京津一帶別具地方風味的著名傳統小吃,也是具有悠久傳統的美味,很多人都想在家制作電餅鐺糖炒栗子,但是不知道電餅鐺糖炒栗子是怎麼做的。今天小編給大家分享一下電餅鐺糖炒栗子的做法吧。1、栗子洗淨,用乾布擦...

  • 為什麼炒栗子要放石子

    為什麼炒栗子要放石子

    冬天街頭,經常能聞到暖呼呼炒栗子的香味,路過路邊小攤一看,會看到這些栗子都是被包裹小石子裏面翻炒的,那麼為什麼炒栗子要放石子呢?1、將栗子放到鍋中翻炒,會出現受熱不均勻的情況,可能一面沒熟,另外一面已經糊了,而石子受熱...

  • 挑選糖炒慄的方法是什麼

    挑選糖炒慄的方法是什麼

    板栗經過適當的加工之後可以製作成糖炒慄,這種栗子美味可口,深受很多人的喜愛,但是選購有很多要注意的地方,那麼挑選糖炒慄的方法是什麼呢?1、嘗味道:買栗子之前不妨先嚐嘗味道,如果是用食用糖炒出來的栗子甜味會很自然,基本...

  • 炒栗子用的是什麼石頭

    炒栗子用的是什麼石頭

    石英砂。炒栗子的時候放石頭,是因為石頭受熱快,熱量傳遞快。它們作為傳熱介質,可以提供並維持使栗子變脆變嫩所需的温度,從而促進栗子的水分在最短的時間內均勻分佈,從而達到濃縮慄子鮮味的效果。栗子個頭較大,單獨炒很難受...

  • 糖炒栗子涼了怎麼辦

    糖炒栗子涼了怎麼辦

    到了秋冬季節,很多人的食慾也是回來了,開始吃很多好吃的東西。市面上好吃的小吃也是特別多的,最有名的莫過於糖炒栗子了。外面的糖炒栗子,買回來最好的時候就是趁熱吃,但是也會變冷,那麼糖炒栗子涼了怎麼辦呢?1、微波爐加熱...

  • 糖炒栗子怎麼做

    糖炒栗子怎麼做

    糖炒栗子,是秋冬季時令風味食品。下面來看看怎麼做吧。1、栗子洗淨用刀在上面劃出十字花痕,稍微深一點。2、栗子全部劃好用清水浸泡10分鐘。3、然後把栗子放入微波保鮮盒中,把微波孔打開。4、保鮮盒放入微波爐高火3分鐘...

  • 栗子燜雞怎麼做

    栗子燜雞怎麼做

    步驟1準備食材:雞肉300克,栗子100克,香菇5個,葱1段,姜1塊,生抽1勺,老抽1勺,料酒1勺,蠔油1勺,冰糖15克,胡椒粉1勺,鹽1勺,油適量,青豆20克。步驟2葱切段。步驟3薑切片。步驟4香菇對半切。步驟5雞肉切塊。步驟6加入胡椒粉,生抽,攪拌均勻,...

  • 栗子燒白菜怎麼做

    栗子燒白菜怎麼做

    步驟1準備食材:白菜250克、板栗150克、紅椒1個、青椒1個、澱粉2勺、精鹽1勺、味精1勺、醬油1勺、白糖1勺、清湯適量、色拉油適量。步驟2栗子切成兩半,放入沸水中煮約10分鐘。步驟3白菜切成1釐米寬、6釐米長的條。步驟4...

  • 糖炒栗子要先煮再炒嗎

    糖炒栗子要先煮再炒嗎

    糖炒栗子是生活中很常見的零食,很多人都愛吃糖炒栗子,口感很不錯,比較常見的是在冬天,吃起來很香甜。那麼糖炒栗子要先煮再炒嗎?1、糖炒栗子不需要先煮再炒。2、因為如果將板栗煮熟的話,果肉中就會進入水分,這樣會延長炒板栗...

  • 糖漬栗子怎麼做

    糖漬栗子怎麼做

    步驟1所需食材:板栗100克,蘇打粉1湯匙,白糖100克,朗姆酒7克。步驟2栗子去殼,鍋中熱水,倒入栗子,加入小蘇打煮30分鐘。步驟3煮至水呈紅色,撈出栗子,剔除外皮。步驟4再放入清水中,加入白糖,繼續煮十五分鐘。步驟5盛出栗子裝罐,密封...

  • 糖炒栗子涼了如何加熱

    糖炒栗子涼了如何加熱

    寒冷的冬季,大街小巷糖炒栗子可謂是熱門商品。可是,如果買多了,板栗冷點吃的一點特別不爽,那麼究竟可以怎麼辦呢?接下來,小編就為大家介紹下糖炒栗子涼了如何加熱。1、微波爐加熱。糖炒栗子涼了的可以再加熱食用,最好的加熱...

  • 糖炒栗子怎麼保存不幹

    糖炒栗子怎麼保存不幹

    愛吃栗子的人在排隊買糖炒栗子時,總會過量購買,可是剩餘的板栗實在吃不下了,丟棄又太可惜,那糖炒栗子怎麼保存不幹?1、冰箱儲存:吃不完的糖炒栗子,可以使用冰箱儲存保持不幹,先將糖炒栗子放入保鮮盒,再放入冰箱冷藏,這樣儲存不...

  • 怎麼樣保存炒熟的栗子

    怎麼樣保存炒熟的栗子

    板栗的味道非常好,很多人都愛吃。特別是剛炒出來的板栗,剝開後,肉鬆軟鬆軟,不過,炒熟的板栗不宜久放,那麼怎麼樣保存炒熟的栗子呢?下面我們一起來看看吧。1、攤開保存。煮熟的板栗內含有一定的水分,需要散熱,如果散熱不良會會...

  • 糖炒板栗吃不完怎麼保存

    糖炒板栗吃不完怎麼保存

    大冷天的吃糖炒板栗最好是趁熱吃,想想就美味,但一般不建議一次性吃很多,那麼糖炒板栗吃不完怎麼保存呢?1、等到板栗涼透後密封保存,熱的時候就封口會不好剝皮。2、放入保鮮盒或者密封袋內冷藏保存。3、時間長的話可以放冷...

  • 怎樣教孩子做飯炒菜

    怎樣教孩子做飯炒菜

    1、在孩子5、6歲左右可以開始培養做飯的能力;2、先教會孩子使用燃氣灶、電飯煲、菜刀等廚房器具,告訴他們該怎樣防範這些用具使用時會出現的危險;3、教孩子擇菜、洗菜、洗菜這些前期的準備工作;4、先炒簡單的素菜,學會...

  • 糖炒板栗放涼了怎麼加熱

    糖炒板栗放涼了怎麼加熱

    眾所周知,糖炒板栗是秋冬季時令風味食品,炒好的板栗呈深棕色,油光鋥亮,皮脆易剝,香甜可口,深受消費者歡迎。那麼糖炒板栗放涼了怎麼加熱呢?1、微波爐加熱:將放涼的糖炒板栗放到玻璃器皿內,再放進微波爐中用高温加熱3分鐘左右即...

  • 粽子糖怎麼做

    粽子糖怎麼做

    1、將麥芽糖、水、白砂糖按照4:4:5的比例放入鍋中,開小火慢慢攪拌融化,加入黃油不斷攪拌;2、攪拌到麥芽糖黏稠且起大泡為止,熟松仁放入微波爐加熱1-2分鐘,倒入糖鍋中拌勻;3、將糖漿倒在烘焙紙上,慢慢把它整形成細條狀,再用剪刀...

  • 糖炒栗子保存方法有哪些

    糖炒栗子保存方法有哪些

    愛吃栗子的人在排隊買糖炒栗子時,總會過量購買,可是剩餘的板栗實在吃不下了,丟棄又太可惜,那糖炒栗子保存方法有哪些?1、冰箱儲存:糖炒栗子實在吃不完,可以存放在冰箱內,隔日食用前再微波爐加熱即可。但是,這樣反覆加熱肯定會...